L'Auberge du Jeu de Paume sijaitsee aivan Chantillyn kaupungin sydämessä, mutta on myös luonnon ympäröimä ja täynnä charmia! Tämä 5***** hotelli sijaitsee ihanteellisella paikalla Domaine de Chantillyssä, vain lyhyen kävelymatkan päässä Château de Chantillystä, joka oli aikoinaan Prince de Condén koti, ja hyvin lähelläkilparataa ja talleja , joissa asuu arvostetuimpia hevosurheilijaperheitä! Lyhyesti sanottuna ihanteellinen paikka viikonlopun rentoutumiseen ja Ranskan kulttuuriperinnön löytämiseen.
Hotellissa on 92 huonetta ja sviittiä neljässä kerroksessa, kaksi ravintolaa: Le Jardin d'Hiver ja La Table du Connétable, joita molempia johtaa Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Anthony Denon, sekä kylpylä ja kuntokeskus, jotka auttavat sinua rentoutumaan päivän täynnä toimintaa.
Heti kun astut sisäänhotelliin, tunnet itsesi heti rauhoittuneeksi sisäpihaltatulevasta pehmeästä valosta ja aulaa koristavista puuhevosista. Tilavat, viihtyisät huoneet ovat hyvinvoinnin ja keveyden koteloita. Pehmeät, täyteläiset vuodevaatteet kutsuvat sinut välittömästi sukeltamaan unimaailmaan.
Jos haluat ottaa päiväunet heti saapuessasi, kukaan ei syytä sinua, muttahostellin ympärillä riittää tekemistä. Älä epäröi kääntyähotellin Clefs d'Or Conciergen puoleen, joka opastaa sinua valinnoissasi ja huolehtii kaikista varauksistasi.
Me puolestamme päätimme ottaa kaiken irti edessä olevasta upeasta päivästä ja aloitimme herkullisella piknikillä Domaine de Chantillyssä. Nappasimme korimme tuoreita purkkia, jotka hotellin uusi kokki Anthony Denon oli huolella valmistanut, ja suuntasimme puutarhaan nauttimaan niistä yhdessä hotellin taakse pystytetyistä piknikpöydistä.
Sen jälkeen voit nauttia kävelyretkestä kartanossa, tutustua Châteauhun ja sen näyttelyihin, lähteä polkuveneilyyn tai sähköveneilyyn järvellä tai vierailla Chantillyn kuuluisassa tallissa, jossa nykyään toimii hevosmuseo. Golfin ystävät voivat myös lyödä muutaman pallon viheriöllä.
Takaisin hotellissa on aika tutustua ravintoloihin! Le Jardin d'Hiver on tyylikäs bistro, joka tarjoilee vaatimatonta ruokaa, jossa painotetaan kauden tuotteita. Tämä aamiaisesta illalliseen auki oleva aito ravintola kutsuu sinut gastronomiselle tauolle bukoliseen bistrotunnelmaan.
La Table du Connétable sijaitsee upealla paikalla Domaine de Chantillyn sydämessä, josta avautuvat katkeamattomat näkymät Château de Chantillyn puutarhoihin ja kukkapenkkeihin. Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari tarjoaa virkistävää ja innovatiivista ruokaa ja pyrkii säilyttämään paikan erinomaisuuden tuomalla nykyaikaisen inspiraationsa ja asiantuntemuksensa.
Lyhyesti sanottuna L'Auberge du Jeu de Paume de Chantilly on ihanteellinen paikka virkistävälle ja virkistävälle lomalle vain muutaman minuutin päässä pääkaupungista.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 2. marraskuu 2024
Paikka
Auberge du Jeu de Paume
4 Rue du Connétable
60500 Chantilly
Virallinen sivusto
aubergedujeudepaumechantilly.fr