Le 1K, Inca Trail -reitillä Pariisin sydämessä

Ohella · Julkaistu 1. lokakuu 2014 klo 11:57
Jotain todella uutta hotelli- ja ravintolatoiminnassa on juuri avattu osoitteessa 13, boulevard du Temple. Anna perulaisen ilmapiirin vallata itsesi ja löydä uusia tuntemuksia...

Vain 24-vuotias Kevin Machefert keksi idean tästä uudesta, tavallisuudesta poikkeavasta paikasta, joka sopii hyvin Itä-Pariisin elpymiseen. Kauppakorkeakoulu, rahoitus... Hänen taustansa on arvostettu. Mutta ennen kaikkea hän on rakastunut Peruun ja miettii, mitä hän voisi tehdä. Pitkän opiskelun ja pohdinnan jälkeen hän ja hänen ystävänsä Martin Gunther, jonka hän tapasi LSE:n penkillä, tekivät ratkaisun. Lähes neljän kuukauden työn jälkeen laitos loistaa sinisten öiden ja jalometallien väreissä. Baari, aula, ravintola, terassi ja 52 huonetta, 1K syntyi inkojen merkeissä.

Le 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de Paris

Peru on yksi niistä maista, joilla on valoisa tulevaisuus, ja 1K: n perustaja ymmärtää sen! Andien perinteisen arkkitehtuurin innoittamana 1K:n rakenne liikkuu edestakaisin perinteen ja nykyaikaisuuden välillä. Arkkitehti Raymond Morel (muun muassa Muranon ja Kuben luoja) jonglööraa pronssia, kultaa, kuparia ja puuta luodakseen visuaalisen ja emotionaalisen järkytyksen. Koko sisustus muistuttaa auringon kansan kuvastoa: istuinten selkänojissa on perulaisia naamioita, katossa on kultaa ja inka-aiheita ja lattialla vaihtuvia värejä.

1K:ta on vaikea olla huomaamatta, sillä sen valaistu julkisivu paljastaa hotellin ikkunoiden syvänsiniset kaihtimet ja niiden kuparinväriset, hieman messinkiset reunukset. Kuninkaansinistä terassia kehystävät jättimäiset istutusastiat, joissa kasvit toimivat ääniseinänä. Siniseinäisessä sisääntuloaulassa katseemme kiinnittyy heti kattoon, jossa on kipsistä valettuja ja lehtikullalla vanhennettuja naamioita, soturien päitä ja eläimiä. Lattia on kudottua vinyyliä, joka on toiselta puolelta satiininsinistä ja toiselta terrakotan väristä. Pitkät liikkuvat ketjut aaltoilevat seinillä keskiyönsinisessä tunnelmassa. Korkeat penkit muodostavat intiimejä kapeikkoja pöytien ympärille, joissa voi syödä suoraan Wengé-puusta. Tässä etnis-nykyaikaisessa maailmassa menettää täysin suuntaa, ja sitä korostaa erittäin hienostunut äänentoistojärjestelmä (FOHHN).
Sen huipputeknologian ansiosta et koskaan tiedä, mistä ääni tulee, ja sitä ohjataan iPadeista, jotka on sijoitettu 1K-logolla varustettuihin messinkiruutuihin, jotka sijaitsevat hotellin kaikissa yleisissä tiloissa. Näiden laatikoiden sisällä olevat iPadit mahdollistavatkotiautomaation hallinnan tason, jota ei ole ennen nähty tämän luokan majoitusliikkeissä: soittolistat, äänenvoimakkuus ja ääni- tai videolähteen valinta reaaliajassa ovat vain osa tämän räätälöidyn 1K2C-nimisen järjestelmän tarjoamista mahdollisuuksista.

Le 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de Paris
1 hotellin kolmesta maskottivalvojasta.

Graniittikivisen palvelutiskin takana ruostunut levyovi kutsuu salaperäisyyteen.
L okakuussa 1K:n vieraita odottaa yllätys... Ravintola on erotettu aulasta lasiseinällä, ja baaritiskin kultaiset lehtikapselit heijastavat pitkiä liikkuvia ketjuja. Yhdessä aulan seinässä, joka ulottuu niin pitkälle kuin silmä kantaa, on jättimäinen terraario, jossa on kolme yli metrin pituista villiä liskoa. Hotellin maskotit... Tämä on uusi ja epätavallinen paikka, joka luo tiettyä mystiikkaa...


1K-ravintola Tämän ravintolan tavoitteena on esitellä vierailijoille Andien gastronomiaa, jollaista ei ole missään muualla Pariisissa. Konseptin juuret ovat syvällä inkojen kulttuurissa, ja sen tavoitteena on yhdistää nämä kaukaiset maut nykyaikaisiin länsimaisiin trendeihin. Nuori keittiömestari Julien Burbaud (Top Chef 2012 -ehdokas ) tarjoaa länsimaiseen makuun sovitettua etnistä ruokaa, jossa tekstuurikontrastit hämmentävät jälleen kerran aistejasi: rapea ja pehmeä, mausteinen ja makea, kirpeä ja makea. Perulainen keittiö on yksi maailman terveellisimmistä. Sen erikoisuuksiin kuuluu muun muassa parihuela (mereneläviin ja kalaan perustuva ruokalaji), jolla sanotaan olevan aphrodisiac-ominaisuuksia.... Runsaasti superfoodeja ja tärkeitä ravintoaineita sisältäviä ainesosia, kuten kvinoaa, maissia ja bataattia.... Julien Burbaud tulkitsee sen uudelleen omalla tavallaan tuodakseen esiin vielä vähän tunnettuja makuja.... Valikoimassa on merilahnaceviche (12 €), punainen tonnikala (14 €), possun vatsa rapean kaalin ja maapähkinöiden kera, naudan ulkofilee maissikrokettien, kaakaon ja tonkapavun kera sekä vasikan quasi bataatin, badianin ja chimuchurrin kera...

Le 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de Paris



1K-baari Voit nauttia aperitiivin baarissa, jossa on tarjollalaaja valikoima cocktaileja, kuten Pisco Sour (Pisco 1615 Quebranta Tuore sitruunamehu Munanvalkuainen Angostura Bitters),Tommy's Margarita ( Tequila Arette 100 % Agave Tuore sitruunamehu Agave neilikka) ja 1K Daïquiri Espacial (Kuubalainen rommi Kirsch Keltainen greippimehu Ruusunmarja). Kaiken tämän lisäksi tarjolla on kanakebabia tamarindin ja maapähkinöiden kera, paistettuja jättikatkarapuja mausteiden kera, vihreää parsaa tempurassa ja jopa muutama makeannälkäinen makeannälkäinen makeinen, kuten kookos-, kurkuma- ja vaniljarouhe tai tonkapapujen rahoittaja!

Le 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de ParisLe 1K, sur le chemin des Incas au cœur de Paris


1K-hotelli Kudottuun alpakaan pukeutuneet52 huonetta ja sviittiä lupaavat ainutlaatuisen matkan perinteiden ja nykyaikaisuuden sydämeen. Vuodevaatteet, ruudut, tyynyt ja nojatuolit tuovat mieleen inkakulttuurin symbolit. Siistin ja tyypillisen sisustuksen takana on yhteysjärjestelmä kaikkiin hotellin palveluihin.
Yhdellä eleellä voit aktivoida tilausvideot osoitteessa , concierge-palvelun, Online Stream -palvelun, Screen Mirroring -palvelun, Chrome Cast -donglen, AirPlayn ja Bluetoothin. Jatkaaksemme huipputekniikan teemaa,matkapuhelin on ainoa avain, jolla voit avata jokaisen huoneen oven. Jatkaaksesi epäsuhtaisuutta, on myös 2 upeaa 75m2 sviittiä, joissa kummassakin on oma uima-allas. 2 sisäpihaa saa sinut unohtamaan, että olet Pariisissa!








Kuten huomaat, 1K on ufo Pariisin elämässä ja tarjoaa kokemuksen, jossa on paljon löytöjä ja tunteita...Käytännön tietojaLe 1K13, boulevard du Temple - 75003 Paris01 42 71 20 00Huoneet alkaen 200 €Cocktailit baarissa: 12-17 €.

Hyödyllinen tieto

Paikka

13 Boulevard du Temple
75003 Paris 3

Reittisuunnittelija

Pääsy
M° FIlles du calvaire

Hinnat
Cocktails : €12 - €17
Le plat : €22 - €29
La chambre classic : €200

Kommentit
Tarkenna hakuasi
Tarkenna hakuasi
Tarkenna hakuasi
Tarkenna hakuasi