Pariisin sydämessä osoitteessa 119 rue Saint-Lazare sijaitseva alsacelainen talo erottuu edukseen 1800-luvun Elsassista muistuttavalla maalauksellisella arkkitehtuurillaan. Strasbourgin ravintoloitsija rakennutti tämän arkkitehtonisen kuriositeetin, joka on jyrkässä ristiriidassa viereisten Haussmann-rakennusten kanssa. Kapealla julkisivulla on koomisia yksityiskohtia, kuten savupiipussa istuva haikara ja "oluen kuninkaan" Gambrinuksen patsas, ja se on todiste siitä, että monet alsacelaiset saapuivat Pariisiin sen jälkeen, kun Saksan keisarikunta liitti Elsass-Lothringenin vuonna 1871.
Nämä maahanmuuttajat jatkoivat kotiseutunsa gastronomisia perinteitä perustamalla brasseries-ravintoloita. Ravintoloitsija Jacqueminot-Graff aloitti vuonna 1892 rakennuksen rakentamisen osoitteeseen 119 rue Saint-Lazare, jossa sijaitsi hänen "Au Roi de la Bière Jacqueminot-Graff " -niminen brasseriensa. Arkkitehti L. Chausson suunnitteli vaatimattoman kokoisen rakennuksen, ja Paul Marbeau toteutti rakennuksen muutostyöt vuonna 1894, jolloin julkisivu sai nykyisen ilmeensä, joka on koristeltu tiilillä, puolipuilla ja muilla erilaisilla koristeilla.
Haluatko tehdä vaikutuksen galleriaan yhtä epätavallisilla kuin turhilla anekdooteilla? Anna meidän kertoa sinulle 3 tarinaa tästä epätavallisesta paikasta:
Legenda Gambrinuksesta, joka on oluen ystäville tunnusomainen hahmo, tuo panimon historiaan folkloristisen ulottuvuuden. Dos Passosin, Ezra Poundin ja Ernest Hemingwayn kaltaisten henkilöiden suosima panimo sulki ovensa lopullisesti vuonna 1994. Katujulkisivu ja katot, mukaan lukien haikara ja Gambrinus-patsas, sekä pohjakerroksen kolme huonetta ovat vuodesta 1997 lähtien kuuluneet historiallisiin muistomerkkeihin.
Vuonna 1998 entisen alsacelaisittain tyylitellyn brasserien otti haltuunsa amerikkalainen pikaruokaketju McDonald's. Bâtiments de Francen tekemiä kunnostustöitä ketju tuki taloudellisesti, mikä korostaa rakennuksen historian ja sen nykyisen käyttötarkoituksen välistä silmiinpistävää ristiriitaa.
Tämä epätavallinen paikka osoitteessa 119 rue Saint-Lazare on edelleen elävä todistaja Elsassin historiasta ja sen vaikutuksesta Pariisin arkkitehtuuriperintöön, ja se kutsuu meidät tutustumaan vuosisatoja kestäneisiin perinteisiin ja kansanperinteeseen.
Suositusikä
Kaikille
