Mérévillen ruokamessut, viljelijöiden markkinat ja ilotulitus (91)

Salon de la Gastronomie de Méréville, joka on Sites Remarquables du Goût -kohteiden esittelytilaisuus, on täydellinen tilaisuus tutustua poikkeuksellisiin paikallisiin tuotteisiin. Kolmen päivän ajan voit kiertää kojuja ja tutustua noin kolmeenkymmeneen tuottajaan eri puolilta Ranskaa. Joukossa on Essonnen käsityöläisiä ja ennen kaikkea kuuluisa Mérévillen vesikrassi, joka on tunnettu ainutlaatuisista makuominaisuuksistaan. Tämä paikallinen tähti on esillä koko tapahtuman ajan, ja huippukokit järjestävät maistiaisia, esittelyjä ja kulinaarisia kilpailuja.

Markkinat ovat ilmaiset ja kaikille avoimet, ja ne tarjoavat upottavan kokemuksen ranskalaisen gastronomian maailmaan, jossa jokainen Site Remarquable du Goût -merkillä varustettu tuottaja esittelee poikkeuksellisia tuotteita, jotka ovat aitouden synonyymejä. Tunnettu vesikrassintuottaja Olivier Barberot ja Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Gérard Sallé johtavat ruoanvalmistusnäytöksiä ja esittelevät alkuperäisiä reseptejä, jotka perustuvat vesikrassiin, alueen tunnusomaiseen vihannekseen. Näissä suorissa kokkaustilaisuuksissa kävijöillä on mahdollisuus tutustua innovatiivisiin tapoihin, joilla tätä tuotetta voidaan hyödyntää.

Näyttelyssä on runsaasti tapahtumia. Kolmen päivän aikana järjestetään kokkauskilpailuja, maistiaisia ja luentoja Ranskan gastronomisesta perinnöstä. Vierailijat voivat myös osallistua kulinaarisiin työpajoihin ja minibussikierroksille ympäröiville vesikrassiviljelmille, joilla he voivat oppia lisää tämän poikkeuksellisen tuotteen erityispiirteistä. Paikan päällä on tarjolla paikallisiin tuotteisiin perustuvia aterioita, jotka pidentävät paikallisten makujen löytämistä.

• Lue myös
• Tuleva viikko 23.-29. joulukuuta 2024 Pariisissa: Ulkona ilmaiseksi tai alennettuun hintaan
• Mitä tehdä Pariisissa joulukuussa 2024? Tutustu tämän kuukauden tapahtumiin Île-de-France'ssa
• Uudenvuodenaatto 2024-2025 Pariisissa: juhlat 31. joulukuuta 2024 arrondissementeittain

Lauantaina 28. syyskuuta juhlallisuudet jatkuvat Duo 2 Chocin konsertilla kello 20.00, ja kello 22.30 seuraa ilotulitusnäytös Château de Mérévillen alueella, joka on maaginen hetki päättää päivän tyylikkäästi. Sitä ennen onnekkaimmat kävijät voivat voittaa tombolassa koreja, jotka on täytetty messujen parhaista tuotteista.

Salon de la Gastronomie de Méréville on loistava tilaisuus juhlistaa paikallisia tuotteita ja nauttia samalla historiallisista puitteista ja ystävällisestä viihteestä.