La Pâtisserie des Rêves esittelee vuoden 2018 joulupuuronsa.

Joulu lähestyy, ja on aika miettiä, millaisen tukin aiot laittaa pöytään vieraiden nälkäisten silmien eteen tänä juhlailtana. Matka La Pâtisserie des Rêvesiin voi olla juuri sitä, mitä etsit. Konditoria on juuri julkistanut luomuksensa juhlakaudelle 2018, ja ne ovat todella jotain katsottavaa.

Hirsikokoelman on suunnitellut Etienne Leroy, vuoden 2017 leivonnan maailmanmestari, ja se on myynnissä marraskuun 2018 lopusta alkaen. Tarjolla on kaikkiaan 4 suussa sulavaa tukkia:

• Luomutukki: Lumottu kuusi. Etienne Leroy on luonut kuusen, ikonisen joulukuusen, muotoisen tukin. Tässä täyssuklaaluomuksessa yhdistyvät erilaiset tekstuurit: rapea, sulava ja vaahtoava. Se koostuu hasselpähkinäpraliini crunchista, sulavasta ganachesta, jossa on Guanaja-sydän, pehmeästä suklaakeksistä, jossa on mantelimassapohja, eksoottisesta hedelmäconfitista sekä tummasta suklaasta ja maitosuklaasta, limetistä ja vaniljasta koostuvasta kermasta. Kokonaisuus on päällystetty tummalla suklaamousseella ja hienolla, kiiltävällä tummalla kuorrutteella. Se maksaa 12 hengelle 135 euroa. Sapin Enchantéa valmistetaan vain 50 kappaletta, joten älä epäröi varata omasi nopeasti.

• Venezuelalainen kaakaopölkky. Yksi Pâtisserie des Rêvesin tunnusomaisista jälkiruoista. 100-prosenttisesti kaakaota ja suklaata sisältävä jälkiruoka, joka on kuitenkin kevyt ja makea.

• Madagaskarin vanilja- ja pekaanipähkinätukki. Oleellinen vaniljatukki yhdistyy tässä pekaanipähkinöihin.

• Lue myös
• Vinkki viikolle 18.-24. marraskuuta 2024 Pariisissa: ilmaiset tai halvat retket
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella marraskuussa 2024? Parhaat vinkkimme ja ideamme ulos menoa varten
• Joulu 2024 Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella: lumoava ohjelma!

• Vanilja-kastanja-morellokirsikkatukki. Tässä tukissa Ardèchen kastanjat yhdistyvät vaniljaan ja Morellon kirsikoihin, mikä on kastanjatukin uusi tulkinta.

Eikö olekin suussa sulavaa?

Tutustu myös muihin tukkioppaisiimme jouluksi 2018 :

• Joulutukit 2018 Pariisissa
• Parhaat alkuperäiset joulunajan tukit 2018 Pariisissa
  
• Huippuhintaiset joulunajan tukit 2018 Pariisissa
• Joulun huippuhirret 2018 Pariisin palatseissa ja Grand Hotelleissa Pariisissa
• Pariisin Patisserien ja Grandes Maisonsin parhaat jouluhirret 2018
• Parhaat joulunajan tukit 2018 Pariisin kondiittoreilta ja suklaataiteilijoilta Pariisissa
• Parhaat jäiset joulutukit 2018 Pariisissa

Jos haluat lisää ideoita joulun viettoon Pariisissa, tutustu oppaisiin:

• Joulu Pariisissa 2018, hyviä ideoita ulosmenoa varten.
• Uudenvuodenaattona 2019 Pariisissa, hyviä ideoita
• Joulumarkkinat 2018 Pariisissa
• Suunnittelijoiden joulumarkkinat ja hyväntekeväisyyshuutokaupat Pariisissa
• Jouluiset jäähallit Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella
• Jouluvalaistukset Pariisissa
• Talven parhaat baarit, terassit ja ravintolat
• Jouluiset näyteikkunat Pariisissa
• Joulunäytökset
• Mitä tehdä Pariisissa joululomalla lasten kanssa?
• Näyttelyt, jotka kannattaa nähdä joululoman aikana
• Adventtikalenterit 2018
• Missä juhlia jouluaattoa?
• Parhaat joulupuuhat
• Joulusuklaat ja makeiset 2018
• Joulubrunssi 2018: ravintolavalintamme
• Uudenvuodenaaton brunssi 2019: ravintolavalikoimamme
• Parhaat galettes des rois 2019 Pariisissa
• Uudenvuodenaatto 2019 Pariisissa, illat
• Uudenvuodenaatto 2019: ravintolavalintamme Pariisissa