Suklaan ystävät ovat varmasti haltioissaan, kun Bernachon saapuu pääkaupunkiin. Yritys on ollut perheyritys vuodesta 1953, jolloin Maurice Bernachon alkoi luoda poikkeuksellisia suklaita paahtamalla kaakaopapuja itse. Nykyään Bernachonin kolmas sukupolvi haluaa kunnioittaa Mauricen ja hänen poikansa Jean-Jacquesin jättämää perintöä, mutta ei kuitenkaan välttele suklaan ystävien uusia vaatimuksia!
Maurice Bernachonin lapsenlapset ovat päättäneet tuoda markkinoille Présidentin, herkullisen suklaakakun, jossa on hasselpähkinäpraliiniganachea, sokeroituja valkoisia kirsikoita, mantelikeksiä ja talon kuuluisaksi tekemää suklaapitsiä. Jos olet koskaan maistanut tätä luomusta, tiedät, kuinka taantumuksellinen se on.
Lyonissa Président-hirsi on myynnissä 4-, 6- ja 8-hengen versioina, mutta Pariisissa sinun on tyydyttävä 4-hengen versioon, jonka hinta on 38 euroa. Toinen etuoikeus lyonilaisille? Toinen suklaatukki, kerjäläistukki, jossa on regressiivistä Piemonten hasselpähkinämoussea, Piemonten keksiä, kaikki päällystetty 62-prosenttisella katkeralla tummalla suklaakermalla, jossa on hasselpähkinähiutaleita, pekaanipähkinähiutaleiden keksin päällä. Se sulaa suussa, se rapsahtaa, kaikkea mitä rakastamme!
Kuten monet muutkin suklaatehtailijat, Bernachon ajattelee myös illallisen jälkeistä aikaa: joulupallo asetetaan pöydän keskelle ja avataan teen ja kahvin aikaan. Sisältä löydät kerjäläisiä, joita voit nauttia perheen ja ystävien kanssa.
Jos pidät näistä esineistä, älä epäröi tilata niitä mahdollisimman pian. Niitä on saatavilla hyvin rajoitettu erä Pariisissa, ja tuotanto tapahtuu Lyonissa!
Päivämäärät ja aikataulut
- 8. joulukuu 2021 At 25. joulukuu 2021
Paikka
Bernachon
127 Rue de Sèvres
75006 Paris 6
Pääsy
Duroc tai Vaneau
Hinnat
La bûche Président pour 4 personnes : €38
La bûche mendiant pour 4-6 personnes : €42
La boule de Noël : €58
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.bernachon.com