Pääsiäisbrunssi 2019 La Bauhiniassa

Ohella · Julkaistu 16. huhtikuu 2019 klo 11:45
La Bauhinia odottaa sinua sunnuntaina 21. huhtikuuta ja maanantaina 22. huhtikuuta 2019 runsaalle ja herkulliselle pääsiäisbrunssille. Sen jälkeen järjestetään munajahti ja muita työpajoja lapsille. Kaikki tämä Shangri La -hotellin arvokkaissa puitteissa, vain kivenheiton päässä Eiffel-tornista.

Jos haluat herkutella tänä pääsiäisenä, Shangri La-hotellin upea ravintola La Bauhinia toivottaa sinut tervetulleeksi upean lasikupolinsa alle sunnuntaina 21. huhtikuuta ja maanantaina 22. huhtikuuta 2019 monipuoliselle ja herkulliselle brunssille, jossa on aasialaisia sävyjä.
Tutustu kahden tähden keittiömestari Christophe Mouret'n suunnittelemaan pääsiäismenuun.

Pääsiäisbrunssi
128 €/henkilö
146 € ja lasillinen samppanjaa tai lasillinen viiniä


Kahvi, tee tai kuuma kaakao sulatettuna vanhanaikaisella tavalla
Tuorepuristettu hedelmämehu
Alkuruokien, leikkeleiden ja aasialaisten erikoisuuksien buffet
Kananmuna ja ruokalaji à la carte
Juustolautanen ja jälkiruokabuffet.

KANANMUNAT À LA CARTE

  • Oeuf Bénédictine
    Valkoinen kinkku tai savulohi, pinaattipohjalla pussitettu kananmuna, näkkileipää, hollandaise-kastike gratinoituna.
  • Oeuf Cocotte morsiussienillä
    Pinaatti, kultaisia krutonkeja.
  • Rapea kananmuna ensimmäisten kantarellien kanssa
    Piperade à la basquaise, jauhettuja mustia oliiveja.
  • Kultainen kananmuna ja Sologne-kaviaaria
    Kultainen kananmunankuori, siphonoitu kananmuna
  • Kananmunat valmistetaan mieltymyksennemukaan
    Paistettuna, keitettynä, poseerattuna, munakokkelina tai munakoisona


RUOKIA A LA CARTE

Aasialaisia ruokia

  • Pad thaï katkarapuja tai kasvisruokaa
    Paistettua riisipastaa, katkarapuja, munakokkelia, pavunversoja, tamarindimehua, daikonin retiisiä, valkokaalia, maapähkinöitä, valkosipulia ja limettiä.
  • Ikan Curry, Malesia
    Kielikampelaa, keltaista currya, tomaattia ja "nasi Lemak" -riisiä.
  • Kai Satay
    Täydelliseksi grillattuja, marinoituja keltaisia siipikarjanreisiä vartaassa.


Klassikot

  • PASCAL LAMB
    Aveyronin maitokaritsan olkapää, paistettu, tiania puutarhuriemme tuotteista.

  • CABILLAUD FLAKES
    Hentoja ja kitkeriä yrtinversoja, silakkalastuja.


LASTEN LOUNAS (alle 12-vuotiaat)
68 €.

Le burger de Léon
Le Retour de pêche à La Ligne (grillattu kalakampela lisukkeen valinnan mukaan*)
Le Blanc de Monsieur poulet (grillattu kananrinta lisukkeen valinnan mukaan*)

*Vihreät pavut, perunamuusia, ranskanperunoita tai tavallista riisiä.

Lasikupolin alla nautitun herkullisen brunssin jälkeen lapsilla on mahdollisuus lähteä munajahtiin ja osallistua työpajoihin, kuten pääsiäismunien koristeluun, värjäykseen, hiekkapuhallukseen ja muihin yllätyksiin...

Loistava idea pääsiäisen viettoon upeissa puitteissa!

Lisää herkkuideoita pääsiäiseksi 2019 löydät oppaistamme:

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
- 21. huhtikuu 2019 At 22. huhtikuu 2019

× Arvioidut aukioloajat: tarkista aukioloajat ottamalla yhteyttä toimipaikkaan.

    Paikka

    10 Avenue d'Iéna
    75116 Paris 16

    Reittisuunnittelija

    Saavutettavuus

    Hinnat
    Le brunch des enfants - 12 ans : €68
    Le brunch : €128
    Le brunch avec une coupe de Champagne ou un verre de vin : €146

    Virallinen sivusto
    www.shangri-la.com

    Varaukset
    www.shangri-la.com

    Lisää tietoa
    21 ja 22 huhtikuu 2019 alkaen 12pm to 3pm

    Kommentit