The Lobby, Peninsulan keskeinen sijainti, odottaa teitä 14. helmikuuta 2019 Belle Epoque -tunnelmissa juhlimaan ystävänpäivää rakastavaisina majesteettisissa puitteissa.
Keittiömestari Laurent Poitevin on koostanut menun erityisesti tätä tilaisuutta varten.
Ystävänpäivän menu
14. helmikuuta 2019
190€/henkilö
+65€ruoka- ja viiniparin kanssa.
Sukelluskampasimpukat | savustettu | tuore calamansi
***
Kaksikko | Bretagnen hummeri ja Aveyronin hanhenmaksa hienossa ravioleessa | langustine consommé
Meursault "Le Limozin" -Domaine Parigot Père & Fils 2016
***
Filet de veau des plateaux de Ségala | pommes de terre soufflées | jus truffé
Haut-Médoc - Château Sénéjac 2012
***
Les cœurs mangue-passion | thé fleur de cerisier | craquant de chocolat blanc
Tokaji Aszú 5 Puttonyos - Disznókó 2008
Lisää ideoita ystävänpäiväksi 2019:
Päivämäärät ja aikataulut
Se 14. helmikuu 2019
Paikka
Aula
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Pääsy
Herra Kléber
Hinnat
Avec l'accord mets et vins : €65
€190
Lisää tietoa
Vain illallismenu