Kolmen tähden keittiömestari Mauro Colagreco ei tyydy siihen, että hän on jo ilahduttanut herkkusuita juhlakauden aikana, vaan hän tekee sen jälleen, ja ystävänpäivänä 2021 hän tarjoaa gourmet-menun, joka on saatavilla toimitettavaksi koko Ranskaan.
Mauro Colagreco on maailman parhaan ravintolan Mirazurin Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari - ei muuta! Jos siis haluat juhlia ystävänpäivää 2021 tyylikkäästi rakkaasi kanssa, tiedät nyt, kenen hoitoon voit luottaa.
* * *
Mizarurin vuoden 2021 ystävänpäivämenu
Amalia-mummon resepti leivälle, joka jaetaan ja dipataan Menton-sitruunan ja vaaleanpunaisten marjojen oliiviöljyyn,
Välimeren kampasimpukka ruusu, paahdettu manteliliemi, Aquitainen kaviaari.
Ravioli de l'Amour äyriäisten ja unohdettujen vihannesten kera.
Papillote piikkikampelaa, punaista currya ja romanttisia sanojamme.
Amorin kuorellinen naudanliha tryffelijusin kera.
Rakkauden suklaasuudelma pistaasipähkinän ja sitruunan kera...
Vaaleanpunaista pippuria ja hibiskusmakaronia.
Hintaa ei ole vielä paljastettu, mutta jos olet kiinnostunut, huomaa, että menu on pian saatavilla Mirazurin verkkosivustolla. Tilaukset on tehtävä viimeistään 10. helmikuuta!
Ruokakulttuurin ystävänpäivä...
Päivämäärät ja aikataulut
- 27. tammikuu 2021 At 14. helmikuu 2021
Virallinen sivusto
www.mirazur.fr
Varaukset
www.mirazur.fr
