Ystävänpäivä 2017 Saint James Parisissa

Ystävänpäivänä Saint-James Hôtel tarjoaa poikkeuksellisen kuuden ruokalajin illallisen, jossa on tuoreita kauden tuotteita.

Ystävänpäivän menu Saint-James Hôtelissa:
180€ ilman juomia.

Brouillade kananmunista mustalla tryffelillä
****
Cannelloni rapuja vihreässä mekossa, hieno äyriäishyytelö

Hitaasti kypsennettyä piikkikampelafileetä, sahrami-perunamillefeuille, emulsio coquillages
****
Vapaan kanan viiriäisen suprêmes ja koipia kahdessa ruokalajissa, haudutettuja talvivihanneksia

****
Tuoretta vuohenjuusto-nugettia, piquillo confit ja pieniä salaatteja
****
Poseerattua ananasta, kevyttä kookosmoussea, ananas-tagetes-sorbettia
****
Kahvia ja mignardisesia.

• Lue myös
• Tuleva viikko 23.-29. joulukuuta 2024 Pariisissa: Ulkona ilmaiseksi tai alennettuun hintaan
• Mitä tehdä Pariisissa joulukuussa 2024? Tutustu tämän kuukauden tapahtumiin Île-de-France'ssa
• Täydellinen joululahja: ainutlaatuinen Sortir à Paris -kokemus!

Tämä illallinen on todella poikkeuksellinen, sillä ravintola on yleensä varattu hotellivieraille ja Saint James Clubin jäsenille. Istut Thiers-säätiöltä perityssä ruokasalissa, jonka Madame Dosne-Thiers suunnitteli presidentti Adolphe Thiersin muistoksi. Sen jälkeen mikään ei estä sinua varaamasta huonetta romanttista viikonloppua varten: Saint-Jamesissa on 30 salaista huonetta 490 eurosta yö, ja tarjolla on samppanjaa ja ruusun terälehtiä...

Käytännölliset tiedot:
Ystävänpäivä 2017 Saint James Parisissa
Tiistai 14. helmikuuta 2017
Paikka: Saint James Paris, 43 avenue Bugeaud, 75116 Pariisi
Hinnat: 180 €/henkilö, 265 € ruoka- ja viinipari .