La saison hivernale est de retour. A cette occasion, certains grands hôtels et palaces de la capitale transforment leurs terrasses en véritables cocons hivernaux. Et cette année, l’Hôtel du Collectionneur nous fait à nouveau voyager. Venez découvrir son superbe chalet de montagne au sein du fameux Jardin de l'hôtel.
A découvrir du 14 novembre 2018 jusqu'à la fin du mois de mars 2019, en partenariat avec la maison Beluga, ce chalet atypique est un véritable refuge à la fois chic et élégant.
Prenant les allures d'un bar à curiosités, ce chalet peut accueillir une trentaine de personnes en mode assis et près de 45 personnes en format cocktail.
Une fois à l'intérieur, vous pouvez déguster les créations cocktails signées par le Chef Barman du bar de l'Hôtel, Ivo Correia-Rocha, et son équipe, tout en admirant la collection d’objets et de pièces d’art de la Pie emblème, réunis au cœur du chalet.
Pour les gourmands, le chalet propose le Goûter des Curieux, tous les jours de 15h à 17h, à 29€. Pour une pause déjeuner, un dernier verre ou un instant gourmand en après-midi, laissez-vous tenter par ce menu alléchant concocté par le Chef Pâtissier Bryan Esposito. A la carte ? Une boisson chaude régressive accompagnée d’un jus fraichement pressé et de gourmandises faites maison.
Alors, prêt à vivre un hiver féerique à l'Hôtel du Collectionneur ?
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
Du 14 novembre 2018 au 31 mars 2019
Lieu
Hôtel du Collectionneur
57 Rue de Courcelles
75008 Paris 8
Site officiel
hotelducollectionneur.com
Lien(s) de Réservation
01 58 36 67 90
bar@thegatecollection.com
Plus d'informations
Chalet ouvert tous les jours de 10h à minuit pour les déjeuners, goûters, afterworks et dîners
30 places assises, 45 personnes en format cocktail.
Le Goûter des Curieux, à partir du 12 novembre 2018 dans le chalet
Tous les jours de 15h à 17h / 29€ par personne