Vous rêvez d'un tea time de Noël exceptionnel ? Filez donc découvrir celui du Four Seasons George V Paris. Pour cette période de fête de fin d'année 2024, c'est une offre sublime qui vous est proposée. Entre les douceurs et pâtisseries de Michael Bartocetti en passant par le brioche de Guillaume Cabrol, il y a de quoi se régaler.
Le
Four Seasons George V revêt ses habits de fêtes et nous dévoile de jolies surprises. Outre les sublimes décorations toujours dingues en ce lieu, on découvre l'offre gourmande et notamment son sublime
tea time de Noël. En effet, l'hiver et durant la
période des fêtes et des
vacances de Noël, les
Tea Times fleurissent à
Paris pour notre plus grand plaisir. Et une chose est claire, le
tea time du George V est sans doute l'un des meilleurs, si ce n'est le meilleur.
On peut dire que ce nouvel
afternoon tea a de quoi nous mettre des paillettes dans les yeux. On file dans la Galerie ou à l'Orangerie, s'installer confortablement pour découvrir ce
tea time servi en
plusieurs séquences.
Au menu :
Tout commence par le
Champagne (rosé pour nous) ou le French Bloom pour les sans alcool. Ensuite, on fait le choix d'une
boisson chaude. Une large gamme de thé vous attend, mais les vrais gourmands ne passeront pas à côté du plus fou
chocolat chaud de Paris. Ce chocolat hyper onctueux, accompagné de crème fouettée, de perles de chocolat et de guimauves, est déjà toute une histoire.
On passe ensuite à l'entrée salée imaginée par le Chef de la Galerie, Alan Taudon. Une tartelette croustillante bergamote à la compotée d'oignons et richement garnie de pétales de truffes fraiches, à partager.
On se régale des pâtisseries du talentueux Michael Bartocetti et de son équipe ! On craque pour le soufflé façon Mont Blanc sur lequel vient se poser une quenelle de glace marron et coulis de cassis.
Notez que le tea time copieux est à 125€ accompagné d'une boisson chaude et d'une coupe de Champagne Brut ou Rosé ou du Pétillant de Noël sans alcool. Il s'ouvre à vous tous les jours du mois de décembre 2024, de 15h à 17h. On vous prévient tout de même, inutile de prévoir de manger le soir !
Les vacances de Noël à Paris
Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.