OFF Paris Seine, l'incroyable hôtel flottant sur la Seine

Vous avez toujours rêvé de dormir sur la Seine, mais pour autant, l'achat d'une péniche n'est pas dans vos priorités ? Le OFF Paris Seine, le premier hôtel flottant de Paris, a la solution pour vous ! Amarré à deux pas de la gare d'Austerlitz, l'hôtel 4 étoiles vous accueille nuit et jour en son sein, que vous ayez besoin d'une nuit réparatrice, envie d'un dîner au bord de la piscine assorti d'un cocktail, ou que vous désiriez vous régaler d'un brunch à volonté, le dimanche. 

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Menu de réveillon du Nouvel An 2025 au OFF Paris Seine 
140€/personne, hors boisson 
Au son d'un DJ set 

Mise en bouche
Pain aux quatre épices maison & ballotine de foie gras, confit d'oignon

Eveil végétal
Potimarron rôti, copeaux et crème montée à la truffe, praliné noisette

Fraicheur des abysses
Civet de langoustine, suprême d’orange et crumble de sarrasin

Coquille en fêtes
Saint-Jacques gratinée au beurre de café, purée de panais la vanille, scorsonères glacées et physalis confite

Pièce maitresse
Filet de bœuf, courge spaghetti au beurre de sauge et jus de rôti infusé au serpolet

Création fromagère
Brillat Savarin en trompe l’œil, poire, tonka et noisette

Trio de pièces montées
Chou praliné, macaron champagne, café, caramel et pain d’épice, bûchette roulée chocolat au lait tonka

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Ouvert en 2016, le OFF Paris Seine, c'est d'abord 54 chambres très confortables au look moderne combiné à des éléments qui nous rappellent que l'on est dans un bateau, réparties de part et d'autre d'un couloir central feutré, fait de bois sombre et de moquette clair. Ainsi, certaines des chambres font face au quai, tandis que d'autres offrent une vue imparable sur la Seine, les illuminations de la ville, le lever et le coucher du soleil sur l'eau. Pour une expérience encore plus immersive, notez que les chambres au -1 sont à hauteur de l'eau !

Pour celles et ceux qui souhaitent impressionner leur moitié ou bénéficier d'encore plus de confort, le OFF dévoile aussi 2 suites Horizon, situées sur le pont supérieur à l'avant du bateau, qui proposent ainsi un point de vue encore plus vaste sur Paris et son fleuve, mais aussi 2 suites designées par Maurizio Galante et Tal Lancman, la suite Silver et ses touches de jaune poussin, et l'incroyable suite monochrome Sunset, intégralement orange, des meubles au plafond en passant par les deux vasques et la baignoire. 

Mais le OFF Paris Seine, c'est aussi un bar-restaurant sur le pont, à l'air libre en été et couvert dès que le mercure baisse dans les thermomètres, qui propose une belle sélection de cocktails créatifs, à l'instar des deux long drinks Passion Ginger Fizz (gin, purée de passion, gingembre, citron jaune ; 13€) et Giving Wings (vodka, triple sec, jus de citron jaune, purée de litchi, red bull pastèque ; 14€). 

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L'ambiance est incomparable puisqu'ici, on grignote et on trinque... au bord de la piscine bleu horizon, tout en longueur et surmontée d'une indétrônable bouée en forme de cygne. L'endroit parfait pour passer du bon temps entre amis au son des DJ sets organisés les samedis, ou des lives prévus les vendredis ! Côté food, la carte dévoile une sélection de tapas à partager (27€ le trio) - houmous maison et pain pita, crevettes en tempura, mozzarella sticks - ainsi que des plats plus copieux à garder pour soi (ou non), comme cette énorme burrata (23€) assortie de betteraves ; ou ce bœuf finement slicé (26€) à la sauce chimichurri. 

Après une nuit réparatrice sur une literie de grande qualité, délicatement bercé par le discret mouvement de l'eau - quasiment imperceptible, on rassure d'avance celles et ceux qui sont sujets au mal de mer - on file se restaurer avec un petit-déjeuner classique d'hôtel - oeufs brouillés, bacon, viennoiseries et fromage - sur le pont principal. C'est également ici, face aux grandes baies vitrées qui donnent sur le calme de la Seine d'une côté, et sur l'agitation de la ville de l'autre, que se tient, tous les dimanches, un brunch à volonté (39€) !

D'ailleurs, le OFF Paris Seine ne cesse de se renouveler avec, désormais, des rendez-vous bien-être mensuels organisés par le Yogascope, combinant yoga, méditation et expériences holistiques (40€ les 3 heures). Et quel meilleur endroit pour prendre soin de soi qu'une telle bulle hors du temps et loin du brouhaha de la capitale. C'est bien simple, on aurait aimé pouvoir désamarrer le bateau et filer jusqu'à l'horizon afin de poursuivre ce moment à la fois réconfortant et vivifiant.  

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.