A Le Meurice palotában található Le Dali étterem Philippe Starck által tervezett impozáns dekorációjával meghívást jelent a pihenésre és a kényeztetésre, mindenféle felhajtás nélkül. Amaury Bouhours séf a szezonális francia konyhát kínálja, klasszikus francia ételekkel megspékelve, amit Cédric Grolet séf süteményekből álló farandole-ja koronáz meg.
