Mi lenne, ha a hagyományos breton galette-eket átalakítanánk egy armorikai gyorsétteremmé, egy kis csavarral? A Gare du Nord pályaudvar és az Opéra Garnier között a Galetezen házi receptekkel és pezsgő estékkel várja a vendégeket.
Az eredetileg a bretagne-i Saint-Malóból származó bajuszos fagylaltok nemrég érkeztek meg Párizsba, a Marais negyedbe. Itt az alkalom, hogy felfedezd ezeket a hagyományos fagylaltokat és a mintegy ötven csodálatos ízüket!