Étterem egészséges útmutató - activities

La Baignoire, a Sentier legjobban őrzött bisztronómiai titka

A Sentier egyik sikátorában diszkréten elrejtett La Baignoire egy bisztronómiai étterem, amely figyelmet és dicséretet érdemel.

La Table, az Ellenállás új gasztronómiai törekvése

A Les Résistants megtartotta szigorú politikáját, miszerint kizárólag helyi termékeket és gazdák vetőmagját használja, és most megnyitja a La Table des Résistants (korábban L'Avant-Poste) éttermet, amely sokkal gasztronómikusabb elképzelésekkel rendelkezik, mint korábbi éttermei.

Blossom, Anaïs Foray séf békés kerti étterme a Sofitel Paris Le Faubourg hotelben.

Bájos zöld környezetben, Párizs szívében, Anaïs Foray séf által összeállított természetes, helyi ételspecialitásokból álló menüvel, a Sofitel Paris Le Faubourg szálloda éttermében, a Blossomban. Az étterem nemrég nyerte el az Ecotable címet!

Iné és finom japán bentói Strasbourg Saint-Denis-ben

A japán származású Sarah Ueta Strasbourg Saint-Denis közelében nyitotta meg kis japán büféjét, ahol a bento 3 finom változatát kínálja.

Brion, Geoffrey Lengagne szezonális piaci konyhája bisztronómiai csavarral

Geoffrey Lengagne séf egyedül vág bele első bisztronómiai éttermének, a Brionnak a megnyitásába. Egy finom bisztronómiai étterem ebédre és egy gasztronómiai étterem vacsorára.

Nepita, a Hotel Florida mediterrán étterme, Amandine Chaignot által tervezett étlappal.

Amandine Chaignot séf felel a Hotel Florida éttermének, a Nepitának mediterrán menüjéért.

Csók, napsütötte street food és XXL szendvicsek kaliforniai csavarral

Matthias Gloppe második címe az Echo után, a Kiss XXL szendvicsek választékát kínálja kaliforniai csavarral, valamint amerikai reggeli különlegességeket!

Datil, Manon Fleury séf gourmet vegetáriánus étterme

Manon Fleury séf végül belevágott, és megnyitotta első éttermét Párizsban, a Datilt. Az egész gasztroszféra türelmetlenül várta, hogy megérkezzen, és sikerrel járt, hiszen egy olyan konyhát mutatott be, amelyet a természetesség, a szezonalitás és az emberség jellemez, és amelyet nagyszerű finomsággal készített.

Café Mareva, az egészséges hely, amely nem felejti el, hogy ínyenc legyen

Amikor egy glutén- és laktózmentes helyről hallasz, rögtön szomorú, ízetlen ételeket képzelsz el, ugye? Nos, gondolja megint! A(z) Café Mareva éttermében egészségesen étkezhetsz, miközben ízlelőbimbóidnak maximális élvezetet nyújthatsz!

La Petite Expérience, az erjesztésre összpontosító étterem a Szajna rakparton.

Egy étterem, amely teljes egészében az erjesztésnek szenteli magát? Ez keltette fel a kíváncsiságunkat, amikor a La Petite Expérience megnyílt. Szóval, mi az ítélet?

Empreinte, Jérôme Laurent séf francia regionális konyhája

Jérôme Laurent séf, akit testvére, Florian támogat, megnyitja az Empreinte-t, az első saját nevével fémjelzett éttermét. Itt a francia terroir legfinomabb ételeit mutatja be, olyan kézművesek munkáját, akik szeretik a termékeiket.

Oscar, David Gallienne étterme a giverny-i Musée des impressionnismes-ben.

David Gallienne séf megnyitotta második éttermét, az Oscar-t Givernyben, ezúttal a Musée des impressionnismes szívében.

L'Envol, Thibaut Spiwack étterme a Philharmonie de Paris felett.

Thibaut Spiwack és Sarah Ledu megnyitja a L'Envol-t, a Philharmonie de Paris fölött található hangulatos kis fészkét. Január végén fedezhetjük fel.

Pristine, egy izgalmas bisztronómiai étterem, amely a növények iránti szeretetét is felvállalja

Ez a Pristine étterem és a jó értelemben vett és jó ízlésű konyhája egy kiváló felfedezés. Egy cím, amely magáénak vallja a zamatos és nagyvonalú zöldség iránti szeretetét.

Ma Dame, a Marignan Champs-Elysées hotel finom étterme

A 8. kerületben, a Marignan Champs-Elysées elegáns 5 csillagos szállodájának földszintjén található Ma Dame étterem Makoto Nakada japán séf és Eri Hazama cukrászmester finom bisztronómiai ételeket kínál.

Champs Libres, az erényes élelmiszerbolt és egészséges, szezonális ebédkínálata

A Champs Libres-ben a gyümölcsök, zöldségek és egyéb élelmiszerek a lehető legjobban helyi eredetűek, természetesen szezonálisak, némelyikük bio, és minden esetben a legjobb minőségűek. Ebédidőben pedig az üzlet egészséges ételeket kínál elvitelre. Minden, amit egy jó szomszédos élelmiszerboltban elvárhat!

Le Rigodon, egy jól nevelt és értelmes étterem a Folie-Méricourt negyedben.

A legfinomabb francia paraszti termékek, rövid úton elkészítve, egyszerű, megnyugtató receptekben, ez az, amit a Rigodonban talál. És ebédidőben az étterem szendvicseket is kínál elvitelre!

Le Potager de Charlotte, egy kifinomult étterem, amely ínyenc, növényi alapú ételeket kínál.

Ha növényi alapú ételeket szeretne fogyasztani kifinomult környezetben, akkor jöjjön el és próbálja ki a Charlotte's Potager-t, egy olyan csúcséttermet, amely az ízletes és eredeti recepteknek köszönhetően az egészséges, helyi és felelősségteljes ételeket helyezi előtérbe.

Arkose Strasbourg Saint-Denis, a mászóterem Párizs szívében és annak helyi étkezdéje

Az Arkose mászótermet nyitott Strasbourg Saint-Denis-ben. Nehéz elképzelni ennél központibb helyet a mászás rajongói számára! Mi több? Egy lokavore étkezde tele kényelemmel.

VIF, jól tekert szendvicsek és keleti grillek az Oberkampfban

A VIF-ben, a rue Oberkampfon a keleti grill a király, szendvics vagy tál változatban!