Karácsonyi brunch 2019 a La Veranda du Trianon Palace-ban

ALa Veranda, a nagyon elegáns Trianon Palace brasserie-je, nagyon szép környezetben várja Önt a 2019-es karácsonyi brunchra, amely legalább annyira gigantikus, mint amennyire ínyenc.

Biztos, hogy a baráti társaságok és a családok, akik karácsonykor kényeztető helyet keresnek, örömmel fogadják majd!

Karácsonyi brunch 2019
150€/fő egy pohár pezsgővel.

Hegyi műhely
Alpesi sajtok, kézműves felvágottak, válogatott chutney-k és savanyúságok
Pâté en croűte baromfiból, kacsából, libamájból, fekete szarvasgombából
***
"English Breakfast" workshop
Lágytojás, szarvasgombás rántotta, mouillette, grillezett kolbász és füstölt szalonna
***
"Olasz" workshop
Házi tészta, gnocchi, antipasti, focaccia
Sima és füstölt mozzarella di bufala
Nyúl porchetta, Pizza
***
"Japán" workshop
Makik és sushik, tonhal sashimi, chirashi
Nyers és rágcsált halak, yakitori
***
Kagylós workshop
"Gillardeau" osztriga, kagylók,
Kagylók, füstölt hal
***
Atelier du monde
Salátabár, válogatott savanyúságok, szezonális levesek
Libanoni specialitások, Dim-Sum
Gratinok, mini burgerek, sajtos makaróni
***

Frédéric Larquemin executive chef a következőket ajánlja:
Egészben főtt pulyka fűszervajjal
Sült fekete angus bélszín és Yorshire puding
Egész tengeri sügér leveles tésztában
Homárragu és Pomme Pompadou
***

Eddie Benghanem cukrászmester desszertjei

Les Pain d'épices
Nonette sárgabarackkal
Nonette kandírozott naranccsal
Nonette fekete fügével
***
Les Gâteaux roulés de Noël
Eper és balzsamdzsem
Tej és aszalt gyümölcsök lekvárja
Tahiti vanília de Tahiti
***
Les pièces montées
Chocolat au lait
Chocolat noir
***
Les sablés de Noël
Sablé cannelle
Sablé anis
Sablé chocolat
***
Les gourmandises
Caramel passion
Marron confit
Caramel au beurre salé

Lenyűgöző, nem igaz?

Ha további ötleteket keres az ünnepi szezonra Párizsban, nézze meg útmutatónkat :

• Olvassa el még
• Párizsi programok ezen a héten 2024. október 7. és 13. között: ingyenes vagy olcsó kirándulások
• Mi a teendő Párizsban és az Ile-de-France régióban 2024 októberében? Legjobb tippjeink és ötleteink a szórakozáshoz

Vásárlás

• Párizsi karácsonyi piacok 2019-ben
• Designer karácsonyi piacok és jótékonysági árverések Párizsban
• Karácsonyi kirakatok Párizsban
• Karácsonyi pop-up üzletek 2019 Párizsban
• Adventi naptárak 2019
• Karácsonyi ajándékok 2019 Párizsban: a vásárlási kínálatunk

Gasztronómia

• Hol ünnepeljük a szentestét?
• Szilveszter 2020: párizsi éttermi válogatásunk
• A legjobb karácsonyi fahasábok
• Karácsonyi csokoládék és édességek 2019
• 2019 karácsonyi teázások, amiket ki kell próbálni Párizsban
• A legjobb téli bárok, teraszok és éttermek
• Karácsonyi villásreggeli 2019: éttermi válogatásunk
• Újévi brunch 2020: éttermi válogatásunk
• A legjobb galettes des rois 2020 Párizsban

Szabadidő

• Karácsonyi jégpályák Párizsban és az Ile-de-France régióban
• Karácsonyi kivilágítás Párizsban
• Fényfesztiválok 2019 Párizsban és az Ile-de-France régióban
• Karácsonyi műsorok
• Mit csináljon Párizsban a karácsonyi ünnepek alatt gyerekekkel?
• A karácsonyi ünnepek alatt megtekinthető kiállítások
• Karácsonyi séták Párizsban és az Ile-de-France régióban 2019-ben
• 2019 karácsonya Párizsban: kihagyhatatlan események és ünnepségek
• Hol találod a Mikulást Párizsban 2019-ben?
• A legjobb karácsonyi előadások, amelyeket 2019-ben Párizsban megnézhetsz a gyerekekkel

Esték

• Szilveszter 2020 Párizsban, a legjobb ajánlatok
• Szilveszteri bulik 2020-ban Párizsban