A Penati Al Baretto, egy kulináris ékszer Párizs szívében, az ünnepi időszak közeledtével teljes pompájában ragyog. A meghitt hangulatáról és kifinomult konyhájáról híres létesítmény az ünnepek valóságos menedékévé válik, és felejthetetlen gasztronómiai élményre invitálja a vendégeket.
A Penati Al Baretto 2024 szilveszterére olyan menüt kínál, amely az olasz hagyományok esszenciáját testesíti meg egy kortárs csavarral. A kulináris kiválóság iránti elkötelezettségéről ismert étterem meleg és barátságos légkört kínál, amely ideális a családdal és barátokkal való ünnepléshez.
A Penati Al Baretto ünnepi szezonja az olasz gasztronómia ünnepe, ahol minden étel egy történetet mesél el, minden íz egy emléket idéz fel. A séf és csapata aprólékosan dolgozik azon, hogy olyan ételeket készítsen, amelyek nemcsak az ízlelőbimbókat gyönyörködtetik, hanem Olaszország lelkét is megidézik.
Hogy stílusosan zárjuk le az évet, a 2024-es szilveszter menüje kulináris műalkotásnak ígérkezik. Minden egyes, gondosan kiválasztott és elkészített étel tisztelgés Olaszország szezonális alapanyagai és regionális gazdagsága előtt. A részletekre való odafigyeléssel és a kiválóság iránti szenvedéllyel a Penati Al Baretto gondoskodik arról, hogy minden élmény emlékezetes legyen.
2024-es szilveszteri menü a Penati al Barettóban
225 euró/fő
Előételek és szendvicsek
És választható :
Burgonyás leveles tészta, Kristal kaviár...
Vagy
Carpaccio fésűkagylóból és langusztából, cukkini és norciai fekete szarvasgomba.
Vagy
Serpenyőben sült óriás garnélarák, karfiolpüré, szalonna és dió.
Vagy
Carpaccio fiatal marhahúsból, parmezánkrém és Alba fehér szarvasgomba
És
Rákos ravioli fésűkagylóval és citrommal.
És választhatunk
Borjúfilé "Sanato" articsókával, gombával, tejszínnel és norciai fekete szarvasgombával
Vagy
Vialone Nano rizottó Alba fehér szarvasgombával
Vagy
Sült rombuszhal steak, Dozage Zero Brut mártással, kaviárral és bébi zöldségekkel
Vagy
Mélysütött garnélarák, fésűkagyló, languszta és cukkini
És desszertek sokasága
Panettone Milanese "Biasetto" Mille-feuille, Tiramisù, Giandiuotto és szicíliai mandarin granita.
A Penati Al Baretto szilvesztere több mint egy egyszerű vacsora, az élet, a szerelem és az öröm ünnepe, az ünnepi időszak ragyogásába burkolva.
Dátumok és menetrendek
A 2023. december 31.
Hely
Penati al Baretto
94 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Hozzáférés
13-as metróvonal "Saint François-Xavier" megállója
Árak
€225
Foglalás
01 42 99 80 00