Szenteste 2023: A Chocho bisztronómiai menüvel kényeztet minket

Ha még nem fedezte fel a ChoCho-t, Thomas Chisholm séf első lenyűgöző éttermét, akkor erősen javasoljuk, hogy használja ki a közelgő 2023-as ünnepi szezont, hogy felfedezze ezt a rendkívül bisztronómiai címet, amely megérdemli a Michelin-kalauz minden elismerését, ahogy azt mi is folyamatosan hangoztatjuk.

A séf és csapata 2023. december 24-én este, a 2023-as szenteste alkalmából hatfogásos menüvel várja Önöket, amely a legfinomabb szezonális ételeket, osztrigát, kagylót, marhahúst és egy havas desszertet tartalmaz, mindig azzal az őrületes ízzel, amely ezt a semmihez sem hasonlítható éttermet jellemzi.

Fedezzük fel együtt ezt az ünnepi menüt?

• Olvassa el még
• Mit csináljon a gyerekekkel a karácsonyi ünnepek alatt Párizs 2024-ben?
• Az előttünk álló hét november 25 - december 1 2024 Párizsban: ingyenes vagy olcsó kirándulások
• Mi a teendő Párizsban és az Ile-de-France régióban 2024 novemberében? A legjobb tippjeink és ötleteink a szórakozáshoz

* * *

2023. szenteste a ChoCho-ban
124€/fő, italok nélkül .

Croustade, füstölt angolna, nyers tejszín, citrusfélék

Régi Comté sajttal töltött Gougère

Természetes osztriga, vad fokhagymagerezdek, mogyoróvaj

Fésűkagyló és tengeri saláta

Sült cékla, foltos tőkehalszósz, pisztrángtojás

Beef Wellington

Clementin és rózsás geránium tejtextúra

Sötét csokoládé entremet, fenyőfa

* * *

Boldog karácsonyt 2023 mindenkinek, és jó étvágyat!