Ha szeretnéd kényeztetni az ízlelőbimbóidat és közben valami jót is tenni, akkor gyere el és kóstold meg december 10-én Hélène Darroze Eternamé rönkfáját.
Hélène Darroze összefogott Sarah Besnainou ékszertervezővel, hogy az Eternamé Yule Log minden egyes eladott darabja mosolyt csaljon a gyermekek arcára.
És igen, az összes bevételt a La Bonne étoile, a Hélène Darroze, Laëtitia Hallyday és Caroline Rostang kezdeményezésére 2012 januárjában létrehozott nonprofit egyesület kapja.
Hélène Darroze elmondja: "Sarah Besnainou és én már régóta kerestünk egy projektet, amin dolgozhatnánk, és mivel Sarah igazi ínyenc, gyorsan megtetszett nekünk egy olyan rönkfa ötlete, amelynek nyereségét a La bonne étoile javára ajánljuk fel."
Egy szép név egy "Eternamé " rönkfának, amely a görögből származik, és azt jelenti: "tegyél örökkévalóvá ", és amely a finom összetevők keverékének köszönhetően, a szoborszerű forma által szublimált finomságnak köszönhetően az Ön ízlését is gyönyörködtetni fogja.
Igazi műalkotás ez a kifinomult csokoládékreáció, amelyet a kumquat savassága és a mogyoró kerekdedsége fokoz, és amely egy ízletes, aranylemezzel megszórt kombinációt kínál.
Gyakorlati információk:
Eternamé logby Hélène Darroze
2013. december 10-től kapható (limitált széria)
Restaurant Hélène Darroze - 4 rue d'Assas - 75006 Paris
Log6 személyre
Elviteles ár: 80 € ÁFÁ-val együtt .
Dátumok és menetrendek
A 2013. december 10.
Hely
Marsan by Hélène Darroze
4, Rue d'Assas
75006 Paris 6
Hozzáférés
Metro Sèvres-Babylone vagy Rennes.
Árak
Bûche à emporter pour 6 personnes : €80
