A Lobby, a Peninsula központi helyszíne 2019. február 14-én Belle Epoque hangulatban várja Önöket, hogy szerelmesekként, fenséges környezetben ünnepeljék a Valentin-napot.
Laurent Poitevin séf kifejezetten erre az alkalomra összeállított egy menüt.
Valentin-napi menü
2019. február 14.
190€/fő
+65€étel- és borpárosítással.
Merülő fésűkagyló | füstölt | friss calamansi
***
A duó | breton homár és Aveyroni libamáj finom raviole-ban | langustine consommé
Meursault "Le Limozin" -Domaine Parigot Père & Fils 2016
***
Filet de veau des plateaux de Ségala | pommes de terre soufflées | jus truffé
Haut-Médoc - Château Sénéjac 2012
***
Les cœurs mangue-passion | thé fleur de cerisier | craquant de chocolat blanc
Tokaji Aszú 5 Puttonyos - Disznókó 2008
További ötletek a 2019-es Valentin-napra:
Dátumok és menetrendek
A 2019. február 14.
Hely
A lobby
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Hozzáférés
Kléber úr
Árak
Avec l'accord mets et vins : €65
€190
Több információ
Csak vacsora menü