Thierry Marx séf2021. karácsonykor 4 párizsi pékségében a hagyományos galette frangipane-nak, a ház számára kedves nagy klasszikusnak szenteli a főszerepet. A ropogós, légies, fordított leveles tészta tetején tésztakrém és mandulakrém keverékéből készült frangipane van.
Ráadásul idén a fiatal és idősebb ínyencek egyaránt örülhetnek, hiszen minden galette-ben két babot rejtenek, amelyeket megoszthatnak egymással - az egyes galette-eken kívül. Elég ahhoz, hogy mindkét gyermeke boldog legyen, ha ez a helyzet!
Az első babot Thierry Marx bécsisüteményei ihlették: croissant, pain au chocolat, cannelé, madeleine, galette, baguette és tourte de meule. A második babot vissza kell küldeni az üzletbe, ahol cserébe egy meglepetést kínálunk!
A Thierry Marx 2021-es galette des Rois 2021 január 1. és 2021. január 31. között kapható, három formátumban. Az egyéni galette-ért 5,50 eurót, a 4-6 személyes galette-ért 25 eurót, a 8-10 személyes galette-ért pedig 35 eurót kell fizetni.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2021. január 1. Nál nél 2021. január 31.
Hely
Thierry Marx, a pékség
51 Rue de Laborde
75008 Paris 8
Árak
Individuelle : €5.5
4-6 personnes : €25
8-10 personnes : €35
Hivatalos oldal
thierrymarxbakery.fr
