Amikor a konyha két nagy neve találkozik, az eredmény egy koncentrált élvezet, egy mindössze egy centiméter vastag galette, amely legalább olyan jó, mint amilyen szép! Kifinomult, karamellizált leveles tésztájával, a frangipane piros pralinéból készült rózsaszín töltelékével el fogja ámulatba ejteni a vendégeket.
Ezek a pralinék Richard Sève, a lyoni Maître Chocolatier-Pâtissier jól őrzött titka, aki egész évben piros pralinés tortát kínál üzleteiben, egy karamellizált mandulával és madagaszkári vaníliával készült finomságot, amelynek lehetetlen ellenállni.
Az idei Galette des Rois de Sève-t a Christofle ház is gazdagítja, amely aláírta a babokat - 20 babot, amelyek a párizsi aranyműves ikonikus darabjait képviselik, köztük egy gyűrűt, egy kanalat, egy tálalókanalat és még egy Sliver Kingdom tálat is. Ha ez a kifinomult bab elég a vendégek örömére, 50 különleges babot helyeznek a galettákba, egy értékes szezámot, amellyel a szerencsés nyertesek egy Christofle ékszert nyerhetnek a párizsi és lyoni butikok egyikében.
Szóval mi gondoskodtunk rólad - lehetetlen ellenállni!
Praktikus információk:
La galette des rois Sève x Christofle
Elérhető 2015. január 9-én és 10-én
Helyszín: Galeries Lafayette Maison - Christofle stand
Árak: 6 € szeletenként, 17 € 2 személyre, 31 € 4 személyre, 39,9 € 6 személyre, 59,9 € 8 személyre.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2016. január 9. Nál nél 2016. január 10.
Hely
Galeries Lafayette Maison
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Hozzáférés
M°7 és 9 - Chaussée d'Antin - la Fayette RER A - Auber
Árak
la part : €6
galette 2 pers. : €17
galette 4 pers. : €31
Több információ
Elérhető a Christofle standon
