A tengerentúli konyha népszerűsítése érdekében Babette de Rozières séf több mint 130 tengerentúli séfet, termelőt és kézművest hív meg Párizsba 2024. január 26-28. között a Porte de Versailles-i Salon de la Gastronomie des Outre-mer 2024 rendezvényre.
A kiállítás az egzotikus, nyugat-indiai és kreol konyhát mutatja be, és lehetőséget nyújt a francia tengerentúli közösségek összes ízének felfedezésére és megkóstolására. Ez egy utazás a 9 tengerentúli terület - Guadeloupe, Francia Guyana, Martinique, Mayotte, Új-Kaledónia, Francia Polinézia, Réunion, St-Pierre és Miquelon, Wallis és Futuna - gasztronómiáján és konyhaművészetén keresztül.
Az ételek szerelmesei és az ínyencek felfedezhetik a tengerentúli konyha nagy klasszikusait, valamint az új fejlesztéseket és trendeket. A legjobb séfek, köztük Babette de Rozières, a műsor alapítója, a helyszínen avatják be a kíváncsiakat a kreol konyha titkaiba, és bemutatják legújabb kreációikat.
A gasztronómia minden bizonnyal a show sztárja, hiszen az idei év témája"A karibi élet művészete", de ez még nem minden! A kiállítás ideje alatt számos eseményt szerveznek, hogy felfedezhesse e területek gazdagságát!
A Salon de la Gastronomie des Outre-mer 2024 az ízek világába kalauzolja Önt Párizs szívében!
Kreol és nyugat-indiai éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Martinique, Guadeloupe, Réunion, Haiti és Mauritius... Párizsban rengeteg karibi étterem található. Íme a kreol konyha legjobb címei! [Olvass tovább]
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. január 26. Nál nél 2024. január 28.
Hely
Párizsi Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Árak
Plein Tarif : €10
Hivatalos oldal
sagasdom.fr