A nomád és környezettudatos, a konyhát, az ökológiát és az építészetet a lehető legközelebb a természethez ötvöző Ventrus étterem második szezonjára tér vissza a Parc de la Villette-be, 2022. október 26-tól 2023 májusáig. A konyhákért a karácsonyig rezidens mexikói séf, Alberto Rebolledo felel majd, akit további fiatal séfek követnek. Ezt követően a Ventrus új kalandokba indul Franciaországban!
Fedezze fel Zürich gasztronómiai színterét... anélkül, hogy elhagyná Párizst! A Ventrus és a Bar Principal 2024. november 16. és 18. között ad otthont az eseménynek.
