A párizsi 13. kerület szívében található Pho Bom a vietnami konyha kedvelőinek kedvelt helye. Ez az autentikus étterem Pho leveséről és olyan hagyományos specialitásairól híres, mint a bún chả Hà Nội és a bánh xèo, és mindig nagy a nyüzsgés. A barátságos légkör, az ízletes ételek és a megfizethető árak miatt biztos pont az ázsiai negyedben, még ha a helyfoglalás hiánya miatt néha türelmesnek is kell lenni. Egy jó étterem, amiért érdemes korán kelni, vagy sorban állni.