Boubalé, restoran di hotel Le Grand Mazarin, adalah alamat gourmet baru di jantung Marais! Dalam suasana otentik ini, dengan kemewahan tradisional dan taman musim dingin yang menenangkan, Boubalé menghadirkan kembali hidangan Ashkenazi dengan sentuhan kontemporer, di bawah bimbingan Chef berbintang Michelin, Assaf Granit. Temukan pengalaman kuliner yang unik dan meriah, yang menggabungkan tradisi dan kreativitas, dalam suasana yang penuh keanggunan.