Batang kayu Yule dengan rasa truffle? Itulah kreasi orisinal yang diimpikan oleh Maison de la Truffe yang berkolaborasi dengan koki pastry Lorraine, Gilles Marchal, untuk musim perayaan 2019 ini.
Temukan kreasi terbaru Gilles Marchal, La Galette de la Mère Debray, yang didistribusikan secara eksklusif di Bistrot de la Galette dan Compagnie Générale de la Biscuiterie untuk Epiphany 2017.
Sebuah penghormatan kepada benua Asia: inilah kreasi tahun 2016 yang diimpikan oleh Pastry Chef Gilles Marchal, sebagai Direktur Kreatif Maison Chaudun.