Indah, mengejutkan dan lezat: log Natal 2016 dari Maison Chaudun akan mengejutkan banyak orang!
Pastry Chef dan Direktur Kreatif Maison Chaudun, Gilles Marchal, telah menciptakan sebuah kreasi yang merupakan penghormatan atas perjalanannya di Asia, sebuah wilayah di dunia yang sangat disukainya.
Dia telah menciptakan batang kayu ini sebagai kenang-kenangan perjalanannya, dengan aroma serai dan cokelat.
Di balik kreasi yang indah ini, Gilles Marchal telah memadukan rasa dan tekstur yang berbeda: almond dacquoise, sabayon cokelat hitam, dan krim dengan infus serai segar...
Batang kayu tersebut dilapisi dengan lapisan cokelat hitam yang lembut dan disembunyikan di dalam kotak kado yang megah.
Gilles Marchal juga membuat setumpuk kartu cokelat khusus untuk Natal 2016. Dikandung sebagai objet d'art yang sesungguhnya, setumpuk kartu ini menampilkan enam kartu yang dijahit, masing-masing mengacu pada sejarah Rumah atau salah satu makanan lezatnya: Beggar Ace, Raja Universitas, Malar Joker, Lady of the Bean, 8 Pavé, dan Black Jack.
Paket kartu ini tersedia dalam edisi terbatas 100 kartu (€8).
Info praktis:
Bûchede Noël 2016 oleh Gilles Marchal untuk MaisonChaudun
Bûchetersedia mulai 10 hingga 30 Desember 2016.
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris
Buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 19.00 dan hari Minggu hingga pukul 17.00.
Harga: €60 untuk 4 orang / €90 untuk 6 orang
Tanggal dan jadwal
Dari 10 Desember 2016 Pada 30 Desember 2016
Harga
Bûche 4 personnes : €60
Bûche 6 personnes : €90
Informasi lebih lanjut
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris
