Aux Lyonnais adalah restoran bistronomi yang dikelola oleh Monsieur Ducasse. Selama 12 tahun terakhir, restoran ini telah menampilkan gastronomi Lyonnais di jantung kota Paris dalam suasana canaille yang ramah, seperti yang kami katakan, menjadikannya restoran pertama di luar Lyon yang dianugerahi label "Bouchon Lyonnais".
