Petualangan baru dan tidak biasa menanti para pencinta kuliner dan penjelajah Paris di ibu kota. Grup Ephemera, yang terkenal dengan restoran-restorannya yang imersif, mengundang kita untuk menikmati pengalaman baru, kali ini membawa kita ke jantung kota misterius yang hilang yang terinspirasi oleh Atlantis yang legendaris.
Under the Sea adalah nama restoran imersif pertama di Paris. Konsep yang tidak biasa dan terjangkau yang diimpikan oleh grup Ephemera. Pergilah ke arondisemen ke-13, ke jantung ruangan tersembunyi di MK2 Bibliothèque, untuk mendapatkan pengalaman bersantap yang orisinal.
Chef Eloi Spinnler, bintang jejaring sosial, akhirnya membuka restoran keduanya di Paris. Bernama Colère, restoran ini merupakan kelanjutan dari restoran pertamanya, Orgueil, dan terbukti sangat nakal.
Teman-teman, kami akan memperkenalkan secara eksklusif restoran Jepang baru bernama Pink Koï Paris, yang pasti akan menarik perhatian seluruh kota Paris. Ini adalah restoran pertama di Paris yang didedikasikan untuk robata Jepang (barbekyu Jepang), dengan hidangan yang lezat dan mudah diakses.
Musim dingin ini, Miami Boulevard yang terkenal disulap menjadi resor ski. Anda akan menyukai makanan khas langsung dari pegunungan: Raclette yang berlimpah, Tartiflette orisinal, Tarte flambée, anggur rumahan, Génépi, dan masih banyak lagi!
Restoran Jepang Marie Akaneya dan chef Chiho Murata dan Ignasi Elias memperkenalkan kepada para pencinta kuliner Paris sebuah produk yang luar biasa, daging sapi Matsusaka, daging yang langka dan lezat. Dan untuk hidangan penutup, ada satu lagi hidangan lezat yang ada di menu: Mahkota Melon Jepang.
Perpaduan antara tradisi dan modernitas, restoran Red Katz meluncurkan menu yang memberikan penghormatan kepada hidangan klasik terbaik dari masakan Cina, yang disajikan dengan sempurna dalam suasana yang benar-benar luar biasa.
Menyusul kesuksesan Jinchan Shokudo, pasangan Prancis-Jepang Alban dan Miyo Cacace kembali lagi dengan membuka izakaya baru, Jinchan Yokocho, di mana Anda dapat melahap kari Jepang yang menggugah selera.
Di jantung arondisemen ke-17 Paris, Wagon Bleu adalah institusi Paris yang telah terlahir kembali dengan konsep gourmet dan kemeriahan, dan layak untuk dikunjungi. Restoran yang tidak biasa ini, yang terletak di gerbong Orient Express tahun 1925 yang otentik, menawarkan hidangan bergaya Korsika yang berlimpah dan program DJ yang meriah di akhir pekan.
Melanjutkan dari lautan, luar angkasa dan hutan, Ephemera akan membawa kita ke hutan yang mempesona untuk menghadirkan restoran baru yang imersif, kali ini di Val d'Europe, di Seine-et-Marne, pada tahun 2025.
Setelah Under the Sea dan Stellar, Ephemera membuka restoran imersif ketiga di Paris. Pergilah ke arondisemen ke-10 ibu kota untuk menemukan konsep ini, yang kali ini membawa kita ke jantung kerajaan hewan.
Pernahkah Anda mendengar tentang Ephemera, restoran imersif pertama di Paris? Konsep yang tidak biasa ini pasti akan menarik para penggemar pengalaman orisinil ke ibu kota. Sejak 25 April 2023, alamat kedua telah membawa kita lebih dekat ke bintang-bintang: Stellar! Kali ini, mereka membawa kita ke luar angkasa dengan menu yang menjanjikan sensasi luar angkasa!
Di jantung Chinatown, masuklah ke bar koktail yang tampak seperti kuil Asia, dan temukan speakeasy-nya dengan pencahayaan yang lembut, yang bertujuan untuk menyemarakkan malam hari di arondisemen ke-13.
Ramai dan berisik seperti restoran Spanyol, Caves Saint-Gilles telah terlahir kembali dengan pemilik baru. Di sini Anda dapat melahap tapas Iberia dan paella yang berlimpah sambil bersulang dengan segelas sangria dengan takaran yang pas!
Ingin pergi ke laut lepas dan merasa seperti berada di pantai di tengah kota Paris? Pergilah ke Cali Mia, di arondisemen ke-10, untuk perjalanan eksotis dengan cita rasa Amerika Latin. Duduklah di ayunan dan biarkan suasana yang melakukan sisanya!