Galettes dan Gâteau des Rois 2025 karya Cyril Lignac: Sajian pencerahan di Paris

Cyril Lignac merayakan Epiphany 2025 dengan galettes des rois dan gâteau des rois dengan cita rasa yang mewah. Tersedia mulai tanggal 2 hingga 26 Januari 2025, kreasi ini memadukan tradisi dan modernitas. Kunjungi butik kami di Paris untuk menemukan kelezatannya, ditemani dengan permainan eksklusif dan kacang-kacangan yang dapat dikoleksi.

Setiap tahun, pertarungannya selalu sama: ada penggemar berat galette des rois kamboja tradisional, penggemar karangan bunga brioche, dan ada juga yang suka mencoba dan menemukan hal-hal baru.

Galette des rois dari Cyril Lignac hadir dalam tiga variasi gourmet. Bagi pencinta kesegaran, Galette des Rois Yuzu, dengan krim almond dan lemon yuzu, yang disublimasikan dengan potongan jeruk, menjanjikan perjalanan yang menggugah selera. Pecinta cokelat tidak akan kecewa dengan Galette des Rois Gianduja, yang dihiasi dengan ganache cokelat-hazelnut dengan gianduja. Terakhir, Galette des Rois Amande tradisional tetap menjadi pilihan yang pasti, dengan cita rasa manis dan otentik. Harganya bervariasi sesuai dengan formatnya: mulai dari €6 untuk sepotong kecil hingga €48 untuk galette yang dapat disajikan untuk 8 orang.

Sebagai penghormatan kepada akarnya di selatan, Cyril Lignac juga menawarkan Gâteau des Rois, brioche lembab yang dibumbui dengan bunga jeruk. Dihiasi manisan jeruk, butiran gula, dan buah kering karamel, sajian spesial ini membangkitkan cita rasa Selatan. Tersedia per porsi seharga €5 atau untuk 6 orang seharga €30, ini merupakan alternatif yang ringan dan meriah dari galette tradisional.

Untuk menambahkan sentuhan menyenangkan, Chef menyembunyikan enam kacang "Beruang Pemenang " spesial dalam kreasinya. Pemenang yang beruntung akan mendapatkan Piramida Beruang Marshmallow Susu, senilai €70. Selain itu, kacang klasik tahun ini, dengan harga €20, mengundang Anda untuk menambah koleksi Anda sambil menikmati kudapan manis ini.

Kreasi Epiphanie tersedia di berbagai butik di La Pâtisserie Cyril Lignac, termasuk rue de Sèvres (arondisemen ke-6), rue Paul Bert (arondisemen ke-11), dan boulevard Pasteur (arondisemen ke-15). Dan jangan lupakan sudut Galeries Lafayette Le Gourmet, yang melengkapi alamat-alamat yang renyah ini.

Kue-kue kering Cyril Lignac :