Pencerahan - activities

Epiphany: Apa yang kita rayakan pada hari ini dan mengapa kita makan galette des rois pada tanggal 6 Januari?

Setelah Natal dan Tahun Baru, tibalah Epiphany. Dirayakan secara resmi setiap tahun pada tanggal 6 Januari, ini adalah hari untuk mencicipi "galette des rois" (kue para raja) yang terkenal. Karena tanggal 6 Januari bukan hari libur nasional, maka perayaan bisa dimulai pada hari Minggu pertama di bulan tersebut, yang tahun ini jatuh pada hari Minggu tanggal 5 Januari 2025. Namun, tahukah Anda mengapa? Apakah Anda juga tahu sejarah dan asal-usul Epiphany? Kami akan memberitahu Anda.

The Prince of Wales' Galette des Rois 2025 oleh Hélène Kerloeguen, dengan teh hijau panggang

Untuk Epiphany 2025, Kepala Pastry Chef di Prince of Wales Paris, Hélène Kerloeguen, telah memilih untuk membuat galette des rois yang berani dengan bahan dasar teh hijau panggang. Tersedia mulai 2 hingga 31 Januari 2025 dan sudah dapat dipesan di muka.

Galettes des Rois 2025 dari Grande Epicerie de Paris: kreasi manis dan gurih yang patut dicoba!

Untuk Epiphany 2025, La Grande Epicerie de Paris menawarkan kuartet galettes des rois yang lezat, manis atau gurih, untuk memukau para tamu Anda!

Lutetia's Galette des Rois 2025 oleh Nicolas Guercio: serpihan gourmet yang meleleh dengan kenikmatan

Lutetia kembali menghadirkan galette des rois 2025 dengan kue kamboja bersisik. Kreasi dari Nicolas Guercio, ideal untuk menikmati waktu bersama. Renyah, lembab, dan tak tertahankan!

Galettes des Rois yang luhur oleh Nina Métayer 2025

Nina Métayer, yang terpilih sebagai koki pastry terbaik di dunia, telah menghasilkan tidak kurang dari tiga galette des rois yang lezat untuk dinikmati pada Epiphany 2025.

La Réserve 2025 Galette des Rois oleh Jordan Talbot

Untuk Epiphany 2025, kami memperkenalkan Galette des Rois yang dikreasikan oleh Jordan Talbot, koki pastri baru yang berbakat di La Réserve Paris. Tersedia mulai 5 hingga 12 Januari 2025, kreasi ini memikat kami dengan keanggunan dan cita rasanya yang lembut, sempurna untuk memulai tahun baru.

Galettes des Rois 2025 di Ritz Paris Le Comptoir karya François Perret: antara tradisi dan keberanian

Untuk mengawali tahun 2025 dengan awal yang baik, Pastry Chef François Perret mengundang kita untuk menemukan dua galette des Rois terbarunya di Ritz Paris Le Comptoir. Galette bergaya Vol-au-Vent, yang mengejutkan dalam hal orisinalitas dan kehalusannya, dan galette kamboja tradisional, juga tersedia dalam versi individual, ideal untuk pecinta pastri. Tersedia di toko-toko mulai 3 hingga 12 Januari 2025, kreasi ini menjanjikan untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner.

Wafer dan mahkota Raja ultra-gourmet Babka Zana 2025

Untuk Epiphany 2025, Babka Zana menawarkan 3 kreasi gourmet: Biscuit des Rois galette, Babka des Rois dengan pistachio Iran dan fleur de sel, serta brioche des rois yang terkenal.

Galette des Rois 2025 oleh Lenôtre: Sebuah pencerahan tradisi dan penyempurnaan

Galette des rois 2025 dari Lenôtre merayakan Epiphany dengan koleksi luar biasa yang dirancang oleh Étienne Leroy dan tim di rumah makan ternama ini. Perpaduan antara inovasi dan penghormatan terhadap tradisi, tahun ini Lenôtre menawarkan galette khas yang terinspirasi oleh panettone, serta hidangan favorit klasik seperti galette almond dan brioche bordelaise dengan manisan buah. Kreasi ini akan tersedia mulai 2 Januari 2025 di semua toko Lenôtre.

Galettes dan Gâteau des Rois 2025 karya Cyril Lignac: Sajian pencerahan di Paris

Cyril Lignac merayakan Epiphany 2025 dengan galettes des rois dan gâteau des rois dengan cita rasa yang mewah. Tersedia mulai tanggal 2 hingga 26 Januari 2025, kreasi ini memadukan tradisi dan modernitas. Kunjungi butik kami di Paris untuk menemukan kelezatannya, ditemani dengan permainan eksklusif dan kacang-kacangan yang dapat dikoleksi.

Galette des Rois 2025 di Peninsula Paris: "L'Or des Moissons" oleh Anne Coruble

Tahun ini, untuk Epiphany, Peninsula Paris meluncurkan Galette des Rois yang disebut "L'Or des Moissons". Chef Anne Coruble telah memutuskan untuk merayakan terroir Prancis dalam kreasi gourmet dan puitis tahun ini. Dapat ditemukan mulai 2 hingga 26 Januari 2025 di restoran Le Lobby, Paris 16e.

Epiphanie 2025 di Paris: 100% galet tradisional organik di Atelier P1, untuk menyenangkan para puritan!

Di Atelier P1, kita masuk ke dalam semangat Epiphany dengan galette bintang yang akan menyenangkan para pencinta resep tradisional. Di toko roti di arondisemen ke-18 Paris ini, yang juga beralamat di Pantin, Anda dapat menikmati galette des rois organik 100% - dan Anda dapat mencicipinya!

Epiphanie 2025 Galette des Rois dalam bentuk buket oleh Léandre Vivier untuk Le Burgundy Paris

Tahun ini di Burgundy, galette des rois dengan cita rasa pedesaan menanti kita! Terinspirasi dari bunga musim dingin, kreasi orisinal dari chef pastry Léandre Vivier ini memiliki semua yang dibutuhkan untuk suguhan adiboga, dengan pecan dan sirup maple kamboja.

Epiphanie 2025 di Paris: Galette des Rois krim almond Café de la Paix

Di Paris, Café de la Paix menyajikan rasa regresif untuk Epiphany: galette des rois dengan krim almond dan crème pâtissière. Sebuah kreasi adiboga!

Galette des Rois 2025 di Westin Paris-Vendôme: kelezatan adiboga dari Valentin Sevilla

The Westin Paris-Vendôme memperkenalkan Galette des Rois 2025, kreasi adiboga dari Valentin Sevilla, kepala koki pastri hotel yang baru. Tersedia mulai 5 hingga 20 Januari 2025, kreasi ini memadukan tradisi dan inovasi, dengan puff pastry terbalik dan isian yang terbuat dari Gianduja, hazelnut Piedmont, almond Valencia, dan vanila Madagaskar.

Galette des Rois dari George V: kreasi adiboga untuk Epiphany 2025

Untuk Epiphany 2025, Four Seasons Hotel George V, Paris mengundang Anda untuk menemukan galette des rois yang unik dan berkelas, yang diciptakan oleh chef Michael Bartocetti dan Guillaume Cabrol. Tersedia untuk dipesan di muka mulai 26 Desember 2024, kreasi rasa Mont-Blanc ini pasti akan memikat Anda - kami menyukainya!

Galette des Rois yang luar biasa di Shangri-La Paris 2025 oleh Maxence Barbot

Untuk Epiphany 2025, Maxence Barbot mempersembahkan galette des rois yang luar biasa di Shangri-La Paris. Ingin menikmati galette kamboja dengan puff pastry yang tak tertandingi dan perpaduan gaya pohon palem almond dan cokelat? Ayo, saatnya memesan sebelum kehabisan...

Amande, Vanille & Tonka, galette des rois 2025 karya Matthieu Carlin di Hôtel de Crillon

Untuk Epiphany 2025, Hôtel de Crillon meluncurkan galette yang manis dan puitis yang diimpikan oleh koki pastri Matthieu Carlin di toko kue Butterfly. Sebuah kreasi gourmet dan regresif menanti kita dengan kombinasi almond, vanila, dan kacang Tonka.

Galet dan brioche des Rois dari Benoit Castel untuk Epiphany 2025

Untuk Epiphany 2025, koki pastry dan pembuat roti Benoit Castel masih menawarkan galette kamboja yang indah yang tidak pernah habis kami nikmati, galette apel baru, dan brioche yang kami sukai.

Sebuah kelompok di Paris mengkampanyekan agar galette tersedia di toko roti sepanjang tahun

"Galette sepanjang tahun, bukan hanya pada tanggal 6 Januari", teriak para demonstran yang berkumpul di Place de la République pada tanggal 5 Januari 2024. Dua saudara perempuan, yang merupakan penggemar berat galette des Rois, membuat gerakan yang belum pernah terjadi sebelumnya ini dengan tuntutan yang, bisa dikatakan, orisinal (dan harus diterima begitu saja).