Januari mengawali Tahun Baru dengan perayaan pertama dalam kalender:Epiphany. Bagi mereka yang menyukai makanan manis, ini adalah waktu yang tepat untuk menikmati reuni kuliner dengan kue tradisional yang menyertai perayaan ini: Galette des Rois. Ini adalah kesempatan sempurna untuk berkumpul bersama teman dan keluarga untuk menikmati camilan sore yang nikmat, dan berbagi sepotong kudapan lezat ini, sementara semua orang berharap dapat menemukan kacang yang berharga di dalam diri mereka sendiri. Siapa pun yang menemukan patung rahasia yang tersembunyi di dalam kue akan dinobatkan sebagai raja atau ratu!
Tua dan muda sama-sama senang bergabung dalam kesenangan, tetapi bukan itu saja: restoran-restoran terbaik di Paris juga ikut serta, menawarkan galettes des rois mereka sendiri. Beberapa akan menampilkan kreasi yang tidak biasa, sementara yang lain lebih memilih hidangan klasik yang dibuat sesuai dengan kaidah seni. Jika Anda lebih menyukai galette des rois tradisional, maka ini adalah kesempatan Anda untuk menemukan galette des rois di Café de la Paix, sebuah institusi bersejarah terkenal di Paris yang terletak hanya sepelemparan batu dariOpéra Garnier.
Setelah meluncurkan log Yule yang sangat reaksioner, Café de Paix telah menghadirkan galette des rois yang manis dan lezat. Di bawah puff pastry keemasan yang renyah terdapat krim almond dan krim pastry, untuk hasil yang lembut dengan rasa manis khas masa kanak-kanak. Dicap Café de la Paix, galette des rois ini menyembunyikan kacang dengan patung koki boneka beruang yang menggemaskan.
Galette des Rois di Café de la Paix dihargai €45 untuk kue untuk 8 orang dari tanggal 2 hingga 26 Januari 2025. Harus dipesan setidaknya 24 jam sebelumnya.
Tempat
Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009 Paris 9
Harga
8 personnes : €45
Situs resmi
www.cafedelapaix.fr