Galette des rois di Ladurée 2025: galette tradisional dan mahkota yang disempurnakan

Untuk merayakanEpiphany 2025, House of Ladurée dan koki pastry berbakatnya, Julien Alvarez, meluncurkan galette des Rois tradisional dan mahkota orisinal, yang tersedia mulai 1 hingga 31 Januari 2025 di butik-butik Ladurée dan di toko elektronik House of Ladurée.

Sekali lagi tahun ini, galette des rois dan mahkota Ladurée akan hadir di piring kita untuk merayakan Epiphany dengan penuh gaya. Dari 1 hingga 31 Januari 2025, rumah mode Paris yang terkenal ini menghadirkan koleksi yang memadukan tradisi dan kreativitas, di bawah arahan koki pastry Julien Alvarez. Dari galet klasik hingga mahkota yang ditinjau kembali, setiap kreasi mengungkapkan keahlian membuat pastri yang unik.

Mahkota raja:

Mahkota Raja dari Ladurée tahun ini adalah karya seni gastronomi yang sesungguhnya. Berdasarkan puff pastry brioche, tiga resep mengungkapkan cita rasa yang berani dan halus:

• Mahkota cokelat: memadukan krim almond dengan kepingan cokelat, Guanaia ganache, dan cocoa nougatine, kreasi ini menyublimkan aroma cokelat yang kuat dengan sentuhan kerenyahan.

• Couronne Ispahan: sebuah ode untuk ciri khas Ladurée yang terkenal, dengan krim almond mawar, raspberry segar, selai raspberry mawar, dan streusel praline merah muda.

• Baca juga
• Minggu Depan 23-29 Desember 2024 di Paris: Pergi keluar secara gratis atau dengan harga diskon
• Apa yang dapat dilakukan di Paris pada bulan Desember 2024? Temukan acara bulan ini di Île-de-France

• Couronne pomme: interpretasi hangat yang memadukan krim almond soba, apel karamel, dan biji soba panggang.

Setiap karangan bunga berharga €43, sehingga Anda dapat menikmati pengalaman mencicipi bersama teman atau keluarga.

Kue kamboja tradisional:

Bagi para pencinta tradisi, Ladurée tidak melupakan galet kamboja yang tidak boleh dilewatkan. Dibuat dengan puff pastry yang ringan dan kamboja yang lembut, ini adalah kudapan manis klasik yang klasik. Tersedia dalam ukuran untuk 2, 4 atau 6 orang, serta per irisan, ini akan menyenangkan para pencinta makanan. Harganya juga €43 untuk 6 orang.

Ladurée mengundang kita untuk memperluas perayaan dengan menggabungkan kenikmatan cita rasa dengan kenikmatan menemukan biji kopi, yang disembunyikan dengan hati-hati dalam setiap kreasi. Jadi, mengapa memilih antara inovasi dan tradisi? Karangan bunga dan galette des rois dari Ladurée adalah cara sempurna untuk memulai tahun baru dengan semangat keanggunan dan berbagi.