Galette des Rois yang luar biasa di Shangri-La Paris 2025 oleh Maxence Barbot

Mencari galette des rois terbaik di Paris? Temukan Maxence Barbot 's di Shangri-La Paris, galette luar biasa dengan berbagai tekstur yang mengingatkan kita bahwa dalam hal puff pastry, dia adalah seorang ahli sejati. Untuk merayakan awal tahun 2025 dengan kenikmatan gourmet, Pastry Chef, yang tidak pernah berhenti membuat kami senang, dan yang imajinasinya selalu meluap-luap, telah menciptakan galette des rois edisi terbatas yang baru untukEpiphany 2025.

Tahun ini, chef pastry Maxence Barbot memanfaatkan kenangan masa kecilnya untuk menciptakan galette des rois orisinal, yang terinspirasi dari pohon palem, biskuit renyah yang sangat digemari. Galette ini memadukan pastri croissant polos yang ringan dan lapang dengan pastri puff cokelat, yang menawarkan kontras tekstur yang halus.

Di dalamnya, terdapat cokelat batangan dan isian kamboja cokelat almond, yang dibumbui secara halus dengan sentuhan cognac, menambah kelezatan dan sentuhan halus pada galette yang sudah lezat ini. Setiap telapak tangan dilapisi dengan karamel halus dan almond karamel, menambahkan sentuhan rasa manis dan renyah.

• Baca juga
• Minggu Depan 23-29 Desember 2024 di Paris: Pergi keluar secara gratis atau dengan harga diskon
• Apa yang dapat dilakukan di Paris pada bulan Desember 2024? Temukan acara bulan ini di Île-de-France

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menemukan kreasi pastri yang memadukan tradisi dan inovasi, yang mencerminkan keahlian dan kreativitas Maxence Barbot di Shangri-La Paris.

Galette des rois 2025 yang dirancang oleh Maxence Barbot untuk Shangri-La ini tersedia untuk dipesan di muka sebagai edisi terbatas mulai 1 Januari 2025. Kemudian tersedia untuk dibawa pulang mulai pukul 10 pagi hingga 8 malam di restoran Bauhinia. Harganya €72 untuk 6 orang. Harap dicatat bahwa ini tersedia sebagai edisi terbatas dari tanggal 1ᵉʳ hingga 15 Januari 2025. Pemesanan disarankan dan dapat dilakukan dengan menghubungi 01 53 67 19 91.