Untuk Epiphany 2025, koki pastry dan pembuat roti Benoit Castel masih menawarkan galette kamboja yang indah yang tidak pernah habis kami nikmati, galette apel baru, dan brioche yang kami sukai.
"Galette sepanjang tahun, bukan hanya pada tanggal 6 Januari", teriak para demonstran yang berkumpul di Place de la République pada tanggal 5 Januari 2024. Dua saudara perempuan, yang merupakan penggemar berat galette des Rois, membuat gerakan yang belum pernah terjadi sebelumnya ini dengan tuntutan yang, bisa dikatakan, orisinal (dan harus diterima begitu saja).
Kejutan dan kemewahan menanti Anda di Brigat Boulangerie. Colombo bersaudara, yang berasal dari Italia, memberi kita hadiah untuk Epiphany. Temukan galette des Rois almond yang lezat dan galette praliné lemon atau cokelat-oranye, di dekat Place des Vosges di Paris.
Galette des rois seindah dan lezat? Kami mengungkapkan 10 galette des rois terindah yang ditemukan oleh para editor dan yang layak untuk dicoba. Mereka sempurna untuk Epiphany, tetapi juga untuk seluruh bulan Januari. Selagi masih tersedia, mari manfaatkan sebaik-baiknya!
Untuk Epiphany 2024, The French Bastards telah membuat kreasi ulang tahun yang dekaden, sebuah galette des rois-brioche bergaya pain au chocolat yang sangat kami sukai! Tidak melupakan galette almond tradisional, yang tidak pernah cukup bagi kami.
Salah satu penemuan Epiphany yang luar biasa tahun ini adalah galettes des Rois dari Bopain. Anda tahu, toko roti baru di arondisemen ke-12 Paris ini memiliki turis yang ahli dalam seni puff pastry! Ada galette pandan dan durian asli, dengan kamboja tentu saja, dan galette des rois cokelat kemiri regresif.
La Datcha adalah restoran yang baru dibuka di arondisemen ke-11 di mana Anda dapat menikmati hidangan koki Ukraina Maksym Zorin. Tempat bergaya rumah pedesaan yang hangat dan ramah ini menanti Anda setiap pagi untuk sarapan, dengan roti dan croissant, dan juga untuk minum teh di sore hari. Pada hari Sabtu, tersedia menu ultra-gourmet.
Bagi mereka yang menyukai makanan manis, temukan galette des Rois kreasi Mérouan Bounekraf di Paris di toko roti-kue yang disebut Panade. Sebuah frangipane untuk para pencinta makanan manis dan galette gurih dengan tahu dan jamur, selalu ada sesuatu untuk semua orang.
Temukan Galettes Organik Archibald di butik-butik mereka di Paris, tersedia hingga akhir Januari. Biarkan diri Anda tergoda oleh Galettes des Rois organik Archibald, dengan puff pastry semi-terbalik dan kacang almond organik, di beberapa lokasi di Paris sepanjang Januari 2024.
Untuk Epiphany 2024, koki pastry Maison Aleph, Myriam Sabet, memilih empat galette yang berbeda dari yang tradisional. Dalam daftar menu: almond-orange blossom, pistachio Iran, wijen-halva, dan sesuatu yang baru: galet cokelat-kacang almond!
Zest Boulangerie, kerajaan kuliner di Neuilly-sur-Seine, menawarkan Galettes des Rois amande dan Brioche des rois Dagobert yang lezat, sudah dicoba dan diuji, kami menyukainya!
Untuk Epiphany 2024, House of Dior meluncurkan kreasi pastri terbarunya: Dior galette des Rois. Diciptakan oleh chef Jean Imbert, Romuald Bizart, dan Camille Lochouarn, mahakarya kuliner yang puitis ini akan menghiasi meja Anda dengan keanggunan pada 6 Januari mendatang.
Untuk Epiphany 2024, La Grande Epicerie de Paris menawarkan galettes des Rois yang lezat, perpaduan harmonis antara pecan dan vanila, atau hazelnut dan buah jeruk!
Epiphany 2024 memiliki beberapa kejutan, dimulai dengan galette Flemish (des rois) dari Aux Merveilleux de Fred. Tahun ini, toko kue yang berasal dari utara ini bekerja sama dengan Eric Bompard, merek fesyen yang berspesialisasi dalam kasmir, untuk menyembunyikan kacang yang menang, memberi Anda kesempatan untuk memenangkan jumper hingga 31 Januari 2024. Berbelanja sekarang di toko-toko Fred's Aux Merveilleux!
Plume Pâtisserie telah menghadirkan kue raja untuk menggantikan galette des rois. Kue kamboja bebas gula dan bebas gluten untuk menyenangkan semua pecinta makanan. Kami telah mencobanya dan kami menyukainya!
Tahun ini, Mariage Frères menawarkan dua galette des rois yang lezat, yang tentu saja dibumbui dengan teh. Mulai 2 Januari 2024, dan sepanjang bulan, Anda akan menemukan Balthazar Blue Tea Galette des rois dan Marco Polo Sublime Black Tea Galette des rois.
Tahun ini, untuk galette des Rois-nya di Burgundy, Léandre Vivier memilih kreasi yang menghormati calisson. Sebuah pencapaian yang luar biasa bagi koki muda ini, yang dapat ditemukan hingga 15 Januari 2024.
Untuk Epiphany 2024, Babka Zana menawarkan 3 kreasi adiboga: Babka des Rois baru dengan pistachio Iran dan fleur de sel, Babka des Rois yang menjadi ciri khasnya, dan brioche des rois.
Yann Brys, MOF dan kepala koki pastry di Evok Hotels, telah menciptakan galette des rois 2024 orisinal dengan kue hazelnut. Kreasi yang dapat ditemukan di La Pâtisserie du Brach atau di Comptoir Brach, Pâtisserie hotel Cour des Vosges.
Jonak dan toko roti dan pastri Copains telah bekerja sama untuk menciptakan galette des rois paling trendi untuk Epiphany 2024! Bebas gluten dan rasa pistachio, dapatkan galette des rois mulai 5 Januari di toko-toko Copains Paris, dan cobalah mengundi salah satu dari sepuluh biji yang menang untuk memenangkan sepasang sepatu favorit Anda!