Bagi banyak orang, Epiphany adalah hari galette des rois! Namun, tahukah Anda mengapa dan sejarah apa yang ada di balik tanggal 6 Januari ini?
Anda mungkin sudah bisa menebaknya, tapi asal mula Epiphany adalah religius.Epifani, yang berasal dari bahasa Yunani "epiphaneia " (" penampakan " atau " kedatangan ") merayakan kedatangan Tiga Orang Majus (Melchior, Balthazar dan Gaspard) untuk bertemu dengan Bayi Kristus. Diperkenalkan di Barat oleh Gereja sekitar abad ke-4, festival Kristen ini dimaksudkan untuk menghormati nilai-nilai spiritual Tiga Orang Majus, yang konon memberikan hadiah kepada Yesus pada saat kelahirannya.
Jadi mengapa kita makan galette des rois pada tanggal 6 Januari, hari Epifani? Tradisi ini tidak memiliki asal-usul religius, tetapi ternyata benar-benar pagan. Di Roma kuno, selama festival Saturnalia, peran tuan dan budak dibalik. Dan untuk menunjuk "Pangeran Saturnalia ", orang Romawi menggunakan kue yang di dalamnya disisipkan kacang. Seiring berjalannya waktu, tradisi ini berkembang menjadi bertepatan dengan hari raya Epiphany.
Galette des rois bervariasi dari satu daerah ke daerah lain. Di selatan Prancis, misalnya, kami cenderung memakan mahkota yang dihiasi dengan manisan buah.
Selamat menikmati!
Galettes des rois Epiphany 2024 terbaik di Paris, telah dicoba dan diuji
Galette des Rois yang lezat? Inilah pilihan Galettes des Rois 2024 terbaik dan terlezat yang dapat Anda temukan di Paris. Tidak ada kekurangan galette dan mahkota untuk dipilih, di toko kue, istana, dan tempat bergengsi lainnya. Orisinal, tradisional, atau kreatif, terserah Anda untuk memilih senjata Anda untuk merayakan Epiphany 2024. [Baca selengkapnya]Île-de-France: galette des rois almond 2024 terbaik ada di Hauts-de-Seine
Ingin tahu di mana menemukan kue almond terbaik di wilayah Paris pada tahun 2024? Pada tanggal 8 Desember, Asosiasi Pembuat Roti Paris Raya mengumumkan para pemenangnya. Kue almond terbaik di wilayah Paris dapat ditemukan di Neuilly-sur-Seine, di departemen Hauts-de-Seine! [Baca selengkapnya]