Di pusat kota Paris, terkadang kita menemukan beberapa permata yang mengejutkan yang membuat lidah kita tergelitik. Seperti halnya Brigat Boulangerie, yang dikelola oleh dua bersaudara asal Colombo, Lucio dan Thomas. Berasal dari kota kecil di Italia, Brigata, mereka telah membawa sebagian dari warisan mereka ke Paris. Toko roti yang terletak di dekat Place des Vosges ini telah direnovasi dengan cermat untuk menawarkan suasana hangat dan modern yang memadukan tradisi dan inovasi.
Di awal tahun baru, saatnya untuk menemukan galettes des Rois yang lezat dan berlimpah. Galette almond dan lemon praline yang menonjol dari yang lain. Kelezatan ini tersedia dalam berbagai ukuran - untuk 4, 6, atau 8 orang - sehingga semua orang dapat menikmati suguhan ini sepuasnya. Harganya berkisar dari €25 untuk galet untuk 4 orang hingga €48 untuk galet untuk 8 orang, menawarkan nilai yang sangat baik untuk uang untuk produk artisanal yang halus yang sepadan dengan pengalihannya.
Rahasia kesuksesan Brigat Boulangerie terletak pada kemampuannya menggabungkan pengetahuan tradisional dengan inovasi. Colombo bersaudara ini telah berhasil mempertahankan keaslian toko roti di lingkungannya sekaligus memadukannya dengan semangat kontemporer.
Namun, mari kita kembali ke galette, bintang utama toko roti ini. Galette almondnya menggoda dengan kelembutan dan rasa almond yang lembut, sedangkan galette praline hazelnut, dengan perpaduan tekstur dan rasa, menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Kami menyukai puff pastry yang mengembang dengan baik dan praline yang benar-benar lezat, tak lupa kacang hazelnut yang renyah. Apakah Anda memilih yang klasik atau yang lebih orisinil, keduanya sangat menyenangkan untuk dinikmati bersama.
Singkatnya, Brigat Boulangerie, , adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi jika Anda adalah penggemar berat galet atau jika Anda sedang mencari camilan manis. Jika Anda sedang berada di Paris, jangan ragu untuk mampir ke Place des Vosges untuk menemukan galette yang luar biasa ini. Baik untuk kesenangan pribadi maupun untuk dibagikan kepada teman dan keluarga, galette almond dan praline Brigat adalah penemuan kuliner yang tidak boleh dilewatkan.
Tanggal dan jadwal
Dari 6 Januari 2024 Pada 31 Januari 2024
Tempat
Brigat Bakery
6 Rue du Pas de la Mule
75003 Paris 3
Harga
Galette de 1 à 8 personnes : €6.25 - €48
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
brigat.paris