Toko roti di Paris telah mengalami kebangkitan yang nyata dalam beberapa tahun terakhir, dengan roti penghuni pertama yang kembali populer dan semakin banyak pembuat roti yang menggunakan tepung kuno. Toko-toko roti baru ini, yang sering kali dikelola oleh para pengrajin yang bersemangat, menawarkan produk berkualitas yang tak tertandingi oleh toko roti industri.
Roti penghuni pertama, yang terbuat dari ragi alami, lebih sehat dan lebih mudah dicerna daripada roti yang terbuat dari ragi roti. Roti ini mengandung probiotik, yang baik untuk flora usus, dan ketika mikrobiota kita bahagia, kita tetap dalam kondisi yang baik. Tepung kuno, seperti petit épeautre atau khorosan, memberikan nutrisi dan mineral tambahan, serta memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.
Di antara toko-toko roti baru di Paris yang menonjol, kami menghadirkan tempat-tempat kuliner baru yang telah dicoba dan diuji:
Boulangerie Nouvelle, toko roti artisan organik dengan roti penghuni pertama dan tepung kuno di arondisemen ke-11
Boulangerie Nouvelle, itulah nama toko roti kecil yang 100% tradisional ini, dengan roti penghuni pertama yang lezat dan brioch yang dibuat dari tepung organik kuno. [Baca selengkapnya]
Petite Île Paris, toko roti Prancis-Taiwan yang memanjakan distrik Marais
Petite Île Paris adalah nama toko roti artisan yang menawan di arondisemen 3ᵉ ini, yang memanjakan kita dengan roti penghuni pertama, viennoiseries adiboga, dan brioch khas Taiwan. Kami akan mengajak Anda melakukan tur penjelajahan. [Baca selengkapnya]
La Boulangerie Méditerranéenne, alamat lingkungan yang cerah di Montrouge (92)
Hanya sepelemparan batu dari stasiun metro Mairie de Montrouge, sebuah alamat lingkungan gourmet yang cerah menanti para pencinta kuliner: boulangerie méditerranéenne. Tempat ini, dengan ruang minum teh dan terasnya, menawarkan cita rasa dolce vita dari wilayah Hauts-de-Seine, dengan hidangan klasik yang dibuat sesuai kaidah seni dan kreasi orisinil yang berubah sesuai musim. [Baca selengkapnya]
Boulangerie Éveil, bongkahan tepung kuno dan hasil bumi yang baik di arondisemen ke-17 Paris
Nugget waspada! Kami telah melacak sebuah toko roti baru di arondisemen ke-17 Paris yang patut dikunjungi. Tepung kuno dan bahan baku berkualitas, pengalaman 25 tahun, dan harga terjangkau - semuanya ada di sini. Kami akan mengajak Anda menjelajahinya. [Baca selengkapnya]
Pane vivo, roti unik dan mudah dicerna yang terbuat dari gandum durum, kini tersedia untuk pengiriman ke seluruh Prancis
Pernahkah Anda mendengar tentang Pane Vivo? Toko roti yang membuat roti yang baik untuk Anda? Tepung unik yang terbuat dari gandum durum kuno, penghuni pertama leluhur dan waktu yang lama, itulah yang membuat kualitas pencernaan roti yang nyaris bebas gluten ini. Dan kabar baiknya, rumah makan ini meluncurkan layanan berlangganan untuk mendapatkan rotinya di mana saja di Prancis. Ayo, mikrobiota Anda akan berterima kasih! [Baca selengkapnya]
Shinya Pain: toko yang tidak biasa yang berspesialisasi dalam penghuni pertama alami di Montmartre
Pecinta makanan yang mencari keaslian! Di arondisemen ke-18, terdapat sebuah toko roti kecil yang buka 4 hari seminggu selama 3 jam, dan merupakan suguhan nyata bagi para pencinta roti penghuni pertama yang alami. Perkenalkan Shinya Pain! [Baca selengkapnya]
Mouillette: toko roti penghuni pertama alami yang menyenangkan Enghien-les-Bains, foto-foto kami
Para pencinta makanan waspadalah! Pergilah ke Enghien-les-Bains di Val-d'Oise untuk membuka pintu Mouillette, toko roti baru yang menyajikan roti kuno dan kreasi kue lezat yang dibuat dari bahan dasar penghuni pertama dan hasil bumi organik. [Baca selengkapnya]
Tidak biasa: kunjungan ke jantung satu-satunya toko roti dalam kontainer di Île-de-France, di 6b (93)
Di tepi kanal Saint-Denis, 6b adalah sebuah bangunan besar di tengah-tengah lokasi brownfield. Di sinilah Sébastien Lefrançois, seorang pembuat roti yang tiada duanya, membuka toko rotinya... di dalam sebuah kontainer. [Baca selengkapnya]
Archibald : Toko roti organik Paris yang berkomitmen pada roti penghuni pertama alami
Archibald, toko roti Paris, menawarkan 100% roti organik yang dibuat dari adonan penghuni pertama. Temukan kerajinan yang berani dan alami ini, dan manjakan diri Anda di beberapa arondisemen Paris. [Baca selengkapnya]
Atelier Fargo, toko roti penghuni pertama di arondisemen ke-20 Paris
Atelier Fargo adalah nama toko roti dan pastri lokal yang meramaikan arondisemen ke-20 di Paris. Dengan roti penghuni pertama yang terbuat dari tepung kuno, viennoiseries yang dibuat dari susu penghuni pertama dan kue-kue yang terbuat dari bahan-bahan mentah, ada banyak hal yang dapat dinikmati tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. [Baca selengkapnya]
Toko-toko roti baru di Paris ini menunjukkan bahwa roti bisa sehat, lezat, dan ramah lingkungan. Mereka menarik perhatian publik yang semakin sadar akan dampak makanannya terhadap kesehatan dan planet ini.
Untuk mengetahui lebih lanjut:
Di mana Anda dapat menemukan baguette dan roti penghuni pertama terbaik di Paris? Alamat-alamat kami yang bagus
Baguette, yang kini terdaftar sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO, belum selesai membuat kita terpukau. Jika Anda mencari baguette terbaik di Paris, kami telah menyusun daftar tempat tradisional yang bagus yang memadukan keahlian dan penghuni pertama yang baik untuk mengabadikan warisan kue ini. [Baca selengkapnya]10 toko kue dan toko roti di Paris dan wilayah Ile-de-France untuk dijelajahi dan dinikmati
Memanggil semua penggemar makanan manis! Bagaimana jika Anda menjelajahi toko-toko kue terbaru yang akan menggugah selera Anda di Paris dan sekitarnya? Jika Anda ingin memanjakan diri Anda dengan kue-kue lezat dari para koki yang berdedikasi dan menuntut, berikut ini adalah pilihan yang pasti Anda sukai. [Baca selengkapnya]
Usia yang disarankan
Untuk semua