Setiap tahun, Arnaud Larher memanjakan meja pesta dengan hidangan penutup dan kayu bakar Yule yang elegan dan lezat, dan tahun ini tidak terkecuali.
Log Le Skieur yang baru menonjol karena estetika yang menyenangkan. Di balik penampilannya yang lucu seperti olahragawan salju, terdapat paduan tropis yang halus: dacquoise kelapa, krim mangga dengan potongan mangga, dan mousse cokelat putih gading, semuanya dibalut dengan meringue. Dengan harga €58 untuk 4 atau 5 orang, kreasi ini adalah undangan nyata untuk bepergian.
Log Victoire adalah pilihan sempurna bagi mereka yang menyukai makanan manis. Hidangan ini memadukan tekstur yang lembut dan renyah berkat kue bolu almond dan vanila, krim mousseline praline hazelnut, praline renyah, dan hazelnut karamel. Hidangan penutup yang berlimpah yang akan menyenangkan tamu Anda, tersedia dengan harga €54,60 untuk 6 hingga 8 orang.
Dengan rasa yang lebih segar, Bubble Framboise log mengunjungi kembali salah satu hidangan penutup khas restoran ini. Kreasi ini memadukan biskuit choux pastry, coulis raspberry, dan mousse, disempurnakan dengan biskuit almond dan krim raspberry ringan, yang disempurnakan dengan lapisan gula raspberry murni. Ledakan rasa dengan harga €54.60 untuk 6 hingga 8 orang.
Terakhir, untuk alternatif orisinal, Julia log mengunjungi kembali pavlova. Ini menggabungkan meringue renyah, krim kocok, pure kastanye, marron glacé, dan selai clementine Korsika. Ringan dan elegan, hidangan ini merupakan penutup yang sempurna untuk hidangan yang meriah, dengan harga €54.60 untuk 6 hingga 8 orang.
Arnaud Larher juga menawarkan berbagai figur Natal cokelat, sempurna untuk dekorasi atau diberikan sebagai hadiah. Beruang kutub, rusa kutub, atau Sinterklas, setiap patung cokelat berisi berbagai macam keping cokelat hitam dan susu. Anda juga dapat memilih dua pernak-pernik Natal cokelat yang cantik, yang siap digantung di pohon. Kreasi-kreasi meriah ini tersedia mulai dari €10.
Anda dapat menemukan makanan lezat ini di butik-butik Arnaud Larher:
Untuk informasi lebih lanjut atau untuk melakukan pemesanan, kunjungi situs web resminya. Berikan sentuhan gourmet pada perayaan meriah Anda dengan kreasi pastri yang memadukan estetika dan cita rasa yang menggugah selera. Log ini tersedia mulai awal Desember!
Tempat
Arnaud Larher - Butik Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Mengakses
Lamarck Caulaincourt
Harga
Bûche 4-6 personnes : €54.6 - €58
Situs resmi
arnaudlarher.com
