Jika Anda belum menemukan ChoCho, restoran menakjubkan pertama koki Thomas Chisholm, maka kami sangat menyarankan Anda untuk memanfaatkan musim perayaan 2023 yang semakin dekat untuk menemukan alamat yang sangat bistronomi ini, yang layak mendapatkan setiap penghargaan dalam panduan Michelin, karena kami terus memalu rumah.
Pada malam 24 Desember 2023, pada kesempatan Malam Natal 2023, koki dan timnya menanti Anda dengan menu enam hidangan yang menampilkan hidangan musiman terbaik, tiram, kerang , daging sapi, dan hidangan penutup bersalju, selalu dengan sentuhan kegilaan yang menjadi ciri khas restoran ini, yang tiada duanya.
Mari kita temukan menu yang meriah ini bersama-sama?
* * *
Malam Natal 2023 di ChoCho
124 €/orang, tidak termasuk minuman
Croustade, belut asap, krim mentah, buah jeruk
Gougère yang diisi dengan keju Comté tua
Tiram alami, biji bawang putih liar, mentega kemiri
Kerang dan selada laut
Bit panggang, saus haddock, telur ikan trout
Daging sapi Wellington
Tekstur susu clementine & mawar geranium
Entremet cokelat hitam, pohon cemara
* * *
Selamat Natal 2023 untuk Anda semua, dan selamat bersantap!
Tanggal dan jadwal
ITU 24 Desember 2023
Tempat
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Harga
€124
Situs resmi
chocho.becsparisiens.fr
Reservasi
chocho.becsparisiens.fr