Champeaux, restoran megah di Canopée des Halles, membuka kembali pintunya. Brasserie kontemporer Alain Ducasse mengundang Anda untuk berkumpul di sekitar hidangan klasik yang dimasak sesuai kaidah seni, souffle yang lezat, dan koktail yang sangat kreatif. Konter Cokelat dan Kopi Alain Ducasse juga telah dibuka kembali.