Ini adalah salah satu tempat di Paris yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman nyata, baik dari segi atmosfer maupun cita rasa. Berkat konsep inilah kita dapat menikmati ritme yang memberi kita kesan hidup seribu tahun di jantung Kota Cahaya. Jika Anda penggemar mixology, sarang alkemis menanti Anda di arondisemen ke-6 Paris, di mana Anda akan terbenam dalam suasana chic, trendi dan mistis yang menggemakan Paris pada zaman Belle Époque.
Di labirin labirin distrik Monnaie, di 23 rue de Mazarine, sebuah fasad yang gelap dan misterius berfungsi sebagai pintu gerbang. Mereka yang penasaran yang melewatinya akan menemukan alam semesta yang sunyi, bahkan teatrikal, dengan hiasan dan permadani dalam semangat Barok, memberi kita sensasi berada dalam gelembung di luar waktu. Jadi, inilah Anda di Prescription Cocktail Club, tempat mutakhir yang menampilkan kreasi khas terbaik untuk memanjakan para pencinta koktail!
Di sini, para bartender dan pelayan bar menyiapkan alat pengocoknya untuk menciptakan pengalaman mixology yang sesungguhnya, menikmati minuman yang merupakan hasil dari keahlian teknis terbaik, dengan penekanan khusus pada tekstur. Tujuannya di sini bukan untuk menarik perhatian kita dengan koktail yang agak visual: resepnya telah dirancang untuk memberikan kedalaman tertentu pada kreasi khas ini, dan setiap detailnya telah dipikirkan untuk menambahkan dimensi rasa yang bermakna.
Salah satu contohnya adalah The One, koktail yang dibuat dari vodka mandarin, elderflower cordial, dan verbena yang tajam, dengan busa mawar dan sampanye yang melimpah. Meskipun aspek 'Instagrammable' ada di sana, mousse yang lapang ini tidak hadir hanya untuk terlihat cantik. Saat Anda menggigitnya, Anda akan menemukan bunga mawar yang manis dan gourmet, diimbangi dengan rasa asam dari sampanye. Jika rasa bunga ini cenderung memecah belah, Prescription Cocktail Club telah menemukan cara untuk mendamaikan banyak orang dengan rasa mawar. Busa yang melimpah ini memperkenalkan kita pada aroma buah dan bunga yang ditemukan dalam koktail lainnya, yang menggabungkan rasa manis dan segar.
Kami juga menyukai Naked Gaga dan resepnya yang hidup, yang terbuat dari gin Plymouth, Cocchi americano, minuman beralkohol, jus jeruk nipis, venus Bourgoin, dan lemon pahit. Ini adalah kreasi cantik yang pasti akan menyenangkan para penggemar rasa herba dan tajam, dengan sedikit rasa pahit yang membuatnya menjadi koktail dengan semangat mewah namun berkarakter.
Jika Anda termasuk tipe petualang yang ingin menemukan resep yang paling mengejutkan, kami sangat merekomendasikan Karl, yang merupakan demonstrasi yang bagus dari keahlian teknis dan ketelitian Prescription Cocktail Club. Busa lemon dan jahe yang menakjubkan, dengan gelembung-gelembung besar yang memperlihatkan tekstur yang sedikit seperti agar-agar, memeluk bibir kami sebelum kami menyesap kreasi unik ini, perpaduan antara tequila ocho la estancia, jeruk nipis, bayam kordial, dan seledri pahit. Resepnya mungkin akan mengejutkan Anda, tetapi rasa yang dihasilkan jauh lebih mudah diterima daripada yang Anda duga. Ini lebih merupakan suguhan yang tajam daripada sup yang membuat Anda meringis.
Terakhir, Collection 82 juga akan membuat kita terpukau dengan komposisinya, yang akan menyenangkan para pecinta makanan manis yang mencari kreasi yang sedikit regresif dan menghibur, yang membawa kita kembali ke pagi hari Natal. Koktail ini terdiri dari rum perkebunan O.D.F.T., American Cocchi, jeruk nipis, sirup gula, whey, chai, rempah-rempah, dan anggur merah. Dengan palet dua warna yang indah, Collection 82 juga menawarkan sentuhan estetika yang menambah kenikmatan saat mencicipinya.
Secara umum, resep-resepnya sangat tepat dan seimbang, dan menunjukkan bahwa mereka adalah buah dari keahlian yang cermat dalam komposisi dan produksinya. Untuk menemani kreasi ini, Prescription Cocktail Club juga menawarkan tapas yang memainkan kesenangan favorit kami dan terus berkembang. Selama kunjungan kami, kami dapat menikmati hummus bit dengan rasa manis dari akarnya, ditemani roti pita, irisan bresaola yang dilapisi serutan keju Parmesan, dan burrata yang lembut dengan roti tawar minyak zaitun.
Tanggal dan jadwal
Dari 15 Maret 2024 Pada 31 Desember 2027
Tempat
Klub Koktail Resep
23 Rue Mazarine
75006 Paris 6
Mengakses
Metro Odéon (jalur 4 dan 10)
Situs resmi
fr.prescriptioncocktailclub.com