Rond, restoran kedai kopi tersembunyi di Montgolfière

Sekilas, Rond adalah hasil dari refleksi dan pertukaran selama satu tahun dengan Phamily First, referensi mutlak di kancah makanan Paris, yang dipimpin oleh Julien Pham dan Marie Coquebert (yang bertanggung jawab atas serangkaian alamat inovatif dan acara kuliner, termasuk meja Tontine yang berumur pendek bersama Céline Pham). Menu ini dibuat oleh Marine Gora dan Romain Tellier, tim di belakang restoran Gramme.

Rond menawarkan menu yang menggabungkan kesejahteraan dan kesenangan dengan aksen Skandinavia - sebuah program yang luar biasa! Koki muda Lia Leguay telah menciptakan menu yang 100% buatan sendiri, hanya menggunakan produk lokal terbaik dan menghormati musim. Kami menyukai roti lembut dari Mamiche dan kopi kental yang sangat baik yang dipilih oleh Ten belles. Perlu diketahui bahwa tempat ini terbuka untuk anggota klub dan tamu mereka.

Selama kunjungan kami, kami tergoda oleh garonla yang lezat dan lengkap.

Wafel ubi jalar yang diisi dengan bresaola, telur dan lobak Swiss adalah suguhan yang sangat lezat.

Anda tidak boleh melewatkan Bun Mamiche yang lembut, dengan saus pedas, telur goreng, daging asap, dan mimolette.

Hidangan spesial lainnya adalah Smorebrod, dengan rasa tapenade. Telur mimosa, adas dan kohlrabi.

Akhiri dengan hidangan penutup hari ini atau kue dan Anda siap untuk melanjutkan hari.

Sekitar pukul 17.00, kami beralih ke mode minuman beralkohol. Tapas mengambil alih. Pitas, hummus, dan burrata disajikan bersama terrines dan roti khas pertanian. Kacang dengan lemon dan zaatar dapat dicicipi dengan ujung garpu... Semua disertai dengan daftar anggur alami yang bagus.