Ini adalah salah satu sekolah gastronomi paling terkenal di dunia, dan alumninya termasuk koki sepertiAnne-Sophie Pic, Thierry Marx, dan Philippe Etchebest...sekolah Ferrandi, tentu saja!
Meskipun kuil gastronomi dan industri perhotelan ini didedikasikan untuk melatih para profesional di sektor ini, tempat ini juga membuka pintunya bagi para amatir seperti Anda dan saya! Baik Anda seorang pemula atau cordon bleu yang ingin menyempurnakan keahlian Anda,Ecole Ferrandi menawarkan kursus memasak dan membuat kue untuk orang dewasa dan remaja .
Kue tart gurih musim gugur, cita rasa musim panas, mengolah jamur, adibusana Paris-Brest, lokakarya makanan lengkap dengan casserole kelinci rasa bir dan hidangan penutup ara dan quetsche... Kursus-kursus ini memiliki tema yang bervariasi dan orisinal, dan semuanya mengajarkan Anda untuk memasak seperti seorang profesional, berkat saran ahli dari para koki kami.
Perlu diketahui bahwa semua produk telah disiapkan sebelumnya, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang mengupas, menimbang, dan sebagainya, dan kelas diakhiri dengan sesi mencicipi untuk kenikmatan maksimal! Dari segi harga, bersiaplah untuk membayar €85 untuk kelas remaja dan hingga €230 untuk kelas dewasa.
Tempat
Ecole Ferrandi
28 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris 6
Situs resmi
coursdecuisine.ferrandi-paris.fr