La Bûche de Noël de la Réserve 2024 e la galette des Rois 2025
Quest'anno il nuovo Pastry Chef, Jordan Talbot, presenterà due creazioni gastronomiche: l'Étoile Gabriel, in onore della terza stella del ristorante di quest'anno, e una sublime galette grafica.
Siete alla ricerca dei più bei ceppi di Natale? Questi ceppi eccezionali delizieranno tutta la tavola questo Natale. Diamo un'occhiata all'Étoile Gabriel, creato dallo chef tre stelle Jérôme Banctel e dal pasticcere Jordan Talbot in onore delle 3 stelle assegnate quest'anno al ristorante dell'hotel.