Fiera gastronomica con mercato agricolo e fuochi d'artificio a Méréville (91)

Il Salon de la Gastronomie de Méréville, vetrina dei Sites Remarquables du Goût, è l'occasione perfetta per scoprire prodotti locali eccezionali. Per tre giorni, potrete passeggiare tra le bancarelle e scoprire una trentina di produttori provenienti da tutta la Francia. Tra questi, gli artigiani dell' Essonne e, soprattutto, il famoso crescione di Méréville, rinomato per le sue qualità gustative uniche. Questa star locale sarà sotto i riflettori per tutta la durata dell'evento, con degustazioni, dimostrazioni e gare culinarie guidate da chef di alto livello.

Il mercato, gratuito e aperto a tutti, offre un'esperienza immersiva nel mondo della gastronomia francese, dove ogni produttore con il marchio Site Remarquable du Goût condivide prodotti eccezionali sinonimo di autenticità. Il famoso coltivatore di crescione Olivier Barberot e lo chef stellato Gérard Sallé condurranno dimostrazioni di cucina, svelando ricette originali a base di crescione, ortaggio simbolo della regione. Attraverso queste sessioni di cucina dal vivo, i visitatori avranno la possibilità di scoprire modi innovativi di sublimare questo prodotto.

Il salone ha un programma ricco di eventi. Gare di cucina, degustazioni e conferenze sul patrimonio gastronomico francese scandiranno le tre giornate. I visitatori potranno inoltre partecipare a laboratori culinari e a visite guidate in minibus alle piantagioni di crescione circostanti, per conoscere meglio le caratteristiche specifiche di questo prodotto eccezionale. Per prolungare la scoperta dei sapori locali, è disponibile un servizio di ristorazione in loco a base di prodotti locali.

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Sabato 28 settembre, i festeggiamenti proseguono con un concerto del Duo 2 Choc alle 20.00, seguito alle 22.30 da uno spettacolo di fuochi d'artificio nel parco dello Château de Méréville, un momento magico per concludere in bellezza la giornata. Prima di ciò, una tombola darà ai visitatori più fortunati la possibilità di vincere cesti pieni dei migliori prodotti del salone.

Il Salon de la Gastronomie de Méréville è una grande opportunità per celebrare i prodotti locali godendo di un ambiente storico e di un intrattenimento amichevole.