La Camargue arriva a Parigi presso Rosa Bonheur sur Seine

Avete voglia di un assaggio del Sud della Francia senza lasciare la capitale? Non perdetevi la serata speciale di Rosa Bonheur dedicata alla Camargue. Quest'inverno, e più precisamente mercoledì 28 febbraio 2024, Rosa Bonheur sur Seine aprirà le sue porte alla Communauté de Communes Terre de Camargue e all'associazione degli allevatori di cavalli di razza camarghese, in visita nella capitale per il Salone dell'Agricoltura.

Per un'intera serata, Rosa Bonheur accoglie tutti coloro che fanno brillare questo piccolo pezzo di terra nel sud della Francia. Dai pastori a cavallo ai viticoltori, agli agricoltori, ai produttori, ai salinai, ai risicoltori e agli chef, oltre a musicisti, DJ e graffitari... Tutti sbarcheranno sulla chiatta Rosa Bonheur sulla Senna il 28 febbraio 2024, per mostrarvi la ricchezza della Camargue (la sua terra, la sua gastronomia, la sua cultura, le sue tradizioni, i suoi paesaggi...). Il pubblico è invitato a partecipare al divertimento a partire dalle ore 20.00!

Per l'occasione, Rosa Bonheur sarà sul palco con una performance artistica dell'artista di strada Pimax che celebrerà la Camargue, naturalmente, ma anche la possibilità di incontrare i famosi gardians a cavallo! Per quanto riguarda l'atmosfera, la banda Peña del Fuego, il famoso DJ Philippe Corti e Numa vi trasporteranno nel Sud della Francia.

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Sul fronte gastronomico, la serata prevede una serie di specialità, tra cui il famoso riso della Camargue IGP, la gardiane de taureau, piatto emblematico della Camargue, la fougasse d'Aigues-Mortes, il Cannelé Camarguais e l'incomparabile fleur de sel.

Rosa Bonheur è nota per le sue guinguettes "spirito della Camargue", aperte tutto l'anno: "Lo spirito della Camargue a Parigi è qualcosa che facciamo ogni giorno nei nostri Rosa, ma questo è Camargue Puissance 10, la Camargue che è letteralmente venuta a vivere con noi, come volevamo fin dall'inizio. Siamo molto orgogliosi che anche loro ci abbiano scelto ", hanno dichiarato Michelle Cassaro e Céline Auzou, le due figure leggendarie e padrone di queste guinguettes, in un comunicato stampa.

Allora, siete pronti a immergervi nello spirito della Camargue senza lasciare Parigi?