I buongustai sanno che i bignè sono molto popolari! E non saranno certo i fan diOdette a dirvi il contrario...
Aperto nel gennaio 2013, nel 5° arrondissement, questo negozio interamente dedicato ai bignè non ha tardato a sedurre le vostre papille gustative!
Dietro il negozio c'è Frédéric Berthy, che ha scelto di collaborare con i pasticceri per creare ricette con il famoso gusto di una volta.
Il risultato? Odette offre, attraverso scatole da 6 o 12 bignè, gusti sia gourmet che classici. Vaniglia o cioccolato, pistacchio o caffè, tè verde o caramello al burro salato, limone, frutti di bosco o pralina...
E per valorizzare queste creazioni, la glassa degli choux di Odette li ricopre con un piccolo cappello colorato e decorato che li distingue dagli choux delle "pièces montées".
Visto il successo, Odette ha aperto un nuovo negozio lo scorso dicembre, questa volta nel 1° arrondissement della capitale.
Andate in rue Galande o in rue Montorgueil per assaggiare questi succulenti bignè, accompagnati da una vera cioccolata calda o da una varietà di tè e caffè.
Ibignè sono disponibili in 9 gusti: cioccolato, caffè, pralina, caramello, frutti di bosco, pistacchio, tè verde, limone e vaniglia.
Informazioni pratiche:
Odette Parigi
Due indirizzi a Parigi: 77 rue Galande, 75005 e 8 rue Montorgueil, 75001
Negozio nel 5° arrondissement aperto dalle 10.30 alle 19.30 tutti i giorni
Prezzi: 1,90 € l'uno / 9,90 € per scatola da 6 / 19,80 € per scatola da 12
Pagina ufficiale di Facebook
Ulteriori informazioni
77 rue Galande, 75005 e 8 rue Montorgueil, 75001
